Молочная продукция и овощи останутся лидерами по удорожанию, если отключения будут продолжаться
Отключение света уже бьют по карманам украинцев. Жесткие графики обесточений заставляют бизнес переходить на дорогие генераторы, что сразу отражается на ценниках в магазинах. Об этом сообщает аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка.
Жесткие графики отключений электроэнергии напрямую влияют на ценники в магазинах. Бизнес вынужден переходить на дорогостоящие генераторы, что создает цепную реакцию удорожания товаров.
"Использование генераторов больнее всего бьет по секторам с непрерывным циклом производства", - объясняет Максим Гопка.
По его словам, наибольший рост себестоимости ощущают:
За последний месяц уже заметно подорожание овощей. Мясо пока держит относительную стабильность, но давление на цены накапливается из-за удорожания кормов и энергии для ферм.
"Молочная продукция и овощи останутся лидерами по удорожанию, если отключения будут продолжаться. Мясо и хлеб будут расти системно – постепенно подстраиваясь под новые расходы на энергонезависимость", – добавляет Гопка.
Темпы роста цен напрямую зависят от частоты и продолжительности обесточений: чем больше часов бизнес работает на генераторах, тем выше будет инфляция в продуктовой корзине.
Как сообщал Информатор, по прогнозам экспертов, в 2026 году ожидается значительный рост цен на основные продукты в Украине, включая мясо, молоко, хлеб, крупы, овощи и фрукты из-за инфляции, перебоев с электроснабжением и роста затрат на производство. Украина способна обеспечивать собственные продовольственные потребности более чем на 80%, однако импорт пищевых продуктов, таких как рыба, фрукты и напитки, остается весомой частью рынка.