Мировые цены на сахар выросли до максимума почти за два года, что в супермаркетах Украины

Главная причина подорожания – сильные дожди в Бразилии, из-за которых задержались уборка и переработка тростника.

сахар цены
Сахар Фото: Getty Images

Мировые цены на сахар в октябре выросли на 6,6% по сравнению с сентябрем и достигли самого высокого уровня с декабря 2024 года. Подорожание происходит на фоне того, что в Украине в этом сезоне уже собрали плохой урожай сахарной свеклы, поэтому рост цен продолжается четвертый месяц подряд. Основная причина – непогода в Бразилии, одном из ключевых производителей сахарного тростника в мире.

По данным Latifundist.com, индекс цен ФАО на сахар в октябре составил 121,3 пункта – это на 28,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Главной причиной удорожания стали сильные дожди в центрально-южном регионе Бразилии, из-за которых задержались уборка и переработка урожая сахарного тростника.

Дополнительное давление на цены оказывают опасения по поводу возможного сокращения производства сахара в Индии, где во время сезона муссонов осадки выпадали неравномерно и в целом оказались ниже нормы. Также на рынок влияют прогнозы по сокращению производства сахара в Европейском Союзе и Таиланде в сезоне 2026/27.

Цены на сахар в супермаркетах Украины.

Цены на сахар
Цены на сахар

Индекс потребительских цен на сахар в ноябре составил 100,20%. В сравнении с октябрем средние цены выросли на 0,20%. В октябре 2026 г. этот индекс относительно сентября составлял 105,50%. Средняя цена 1 кг сахара в супермаркетах в ноябре – 36,10 грн (в октябре – 35,75 грн). Сравним цены в разных супермаркетах:

Что ждет цены сахара в Украине

Украинская отрасль сахаропроизводства также переживает сложный сезон: площади посевов свеклы сократились на 18% и стали наименьшими за время независимости страны, а производство сахара может составить всего 1,1-1,2 млн. тонн. Эксперты прогнозируют, что к концу зимы цена на сахар в украинских магазинах может вырасти еще на 5-8%, прежде всего из-за более высокой себестоимости производства.

Ранее Информатор сообщал, что прогноз цен на зиму для продуктов питания неутешителен : кроме сахара существенно подорожают гречка, хлеб и мука, хотя дефицита ни одного из этих продуктов в Украине не ожидается. Также мы писали, что средняя цена на килограмм сахара в украинских супермаркетах в октябре выросла до 35,82 грн по сравнению с 33,89 грн в сентябре.

Следите за нами в Telegram

Image
Оперативные новости и разборы: Украина, война, мир
Главная Актуально Україна на часі Youtube
Информатор в
телефоне 👉
Скачать