Кукурузу не нужно варить. Соцсети поссорились из-за необычного рецепта — видео
Интересный способ приготовления питательных кочанчиков
Многие из нас любят август, в том числе, за вкусные и сладкие початки кукурузы. Кто-то ест их ещё тёплыми, а кто-то любит присаливать. Всем известно, что так называемый голландский сорт самый сладкий, а кормовые сорта имеют несколько резиновую плотность.(Не согласен. Но на вкус и цвет товарищей нет – редактор.).
Варят кукурузу обычно тем же способом, разламывая слишком длинные кочаны в кастрюле. Молодую кукурузу варят от 40 до 60 минут, старая же – варится 1,5-2 часа. Важно не переварить кочаны, иначе они будут твёрдыми, поэтому можно попробовать несколько зернышек в процессе.
И сегодня Информатор расскажет вам об ещё одном интересном способе приготовления питательных кочанчиков.
Автор сообщения утверждает, что еще не пробовала кукурузы вкуснее этой! Впрочем, конечно, нашлись комментаторы, которые подвергли сомнению пользу запекания продуктов в фольге.
А где делись специи? Она на вид как варёная, должна быть красненькой от копчёной паприки.
Готовила по такому рецепту, больше не буду, не понравилась. В духовке улетучиваются все соки, и она получается очень сухая. Варёная с солью самый лучший вариант.
Возможно, у Вас газовая духовка, у меня тоже получилась сухой, но готовила у сестры в электрической и получилось очень вкусно.
20 мин не хватает…
Только на мангал без фольги, вот это вкус.
На каком способе остановиться, новом оригинальном или старом классическом, решать вам. Чтобы вкусно было!
Способ приготовления
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
- кукуруза,
- сливочное масло,
- молотый чёрный перец,
- измельчённая копчёная паприка,
- соль,
- фольга.
Сначала кукурузу следует очистить и промыть. Если кочаны длинные, разломайте их на две-три части.
Далее в растопленное в микроволновке сливочное масло (150 г) добавьте специи по вкусу. Также рекомендована копченая паприка.
Готовым соусом смазываем каждый кочанчик
После этого, согласно рецепту, масляную смесь следует тщательно перемешать, а дальше – смазать ею каждый кочанчик.
Кукуруза в фольге запекается на жаровне
Смазанные кочаны заверните в фольгу и положите на противень в духовку при температуре в 200 градусов — на 20 минут. Всё! Ваша кукуруза готова.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ранее Информатор писал о том, что диетологи опровергли вредность нитратов в арбузах.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
