Как сохранить продукты во время блэкаутов: важные рекомендации

В Украине с наступлением холодов вероятны  блэкауты , ведь российские оккупанты снова могут атаковать нашу энергетическую инфраструктуру. Поэтому гражданам часто советуют готовиться к таким сценариям. В этот раз украинцам объяснили, как можно сохранить продукты, если вдруг отключили электроэнергию.

Как передает 24 телеканал, при выключении света именно продукты являются одной из главных проблем. Ведь холодильник тоже не будет работать в период блэкаута. Однако если света нет до четырех часов, беспокоиться нет причин: за это время продукты не успеют испортиться.

Однако если света нет дольше, то стоит подумать над тем, как сохранить продукты. Эксперты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

• По возможности редко открывать холодильник — закрытая дверца поможет сохранить холод внутри до 48 часов;
• Переместить продукты в морозильную камеру – холод там будет сохраняться дольше, а значит, и меньший риск порчи продуктов;
• Помнить, что без света холодильник способен сохранять холодную температуру 24 часа, а морозильная камера – около 48 часов (но если морозильная камера интегрирована в холодильник – холод внутри сохраняется 16 часов).

В случае если электроэнергии нет очень долго, единственным вариантом будет просто съесть лежащие в холодильнике продукты. Можно также перенести продукты на балкон: но это касается только случаев, если температура на улице не превышает четырех градусов. Если на улице потеплее, то этого делать не стоит. Также можно попытаться выставить пакет с продуктами на подоконник или воспользоваться сумкой-холодильником (такие нередко используют для походов).

Какие продукты купить на случай блэкаута?

Следует выбирать те продукты, которые могут длительное время быть не в холодильнике и не портиться. В частности, это овощи и фрукты, а также разные сухпайки. Также чтобы была возможность приобрести необходимую еду, следует заранее отложить наличные деньги: ведь без электроэнергии не получится расплатиться в магазине банковской картой.

Как Украина готовится к возможным блэкаутам?

Компании Kyivstar, Vodafone и lifecell должны  начать подготовку к возможным длительным отключениям электроэнергии . Об этом рассказали в Национальной комиссии по вопросам энергетики и связи (НКЭК). Как оказалось, в случае несвоевременной подготовки мобильные операторы могут получать штрафы. Отмечается, что операторы должны обеспечить автономность и непрерывность предоставления услуг своим абонентам в течение трех дней в случае перебоев в электроснабжении.

В то же время эксперт по вопросам энергетики Украинского института будущего Андриан Прокоп считает, что длительных блэкаутов в Украине не будет . Эксперт подчеркнул, что многое будет зависеть также от того, куда будут стрелять оккупанты. Учитывая, что они хотят "погасить" украинцев, они будут целиться именно в станции, пристанционные подстанции, мощности передачи. Поэтому, считает эксперт, существует риск, что может возникнуть дефицит генерации и передачи электроэнергии. Важный вопрос также в том, насколько критическими будут эти разрушения, насколько удастся уменьшить этот дефицит. Однако он считает, что это будут небольшие и не массовые отключения света.

"Скорее всего, мы будем жить в условиях отключений, каких-то локальных аварий и обесточений", - поделился своим прогнозом эксперт.