В четверг и пятницу 26-27 декабря на небе сформируется напряженная конфигурация
Как Игорь Рец выжил на тропе ухилянтов из Закарпатья в Румынию
Корреспондент Информатора забрался на высокогорье Карпат и провел неделю в убежище для туристов, чтобы взять интервью у ухилянтов; на своем пути он встретил пограничников, а также столкнулся с многочисленными нарушениями закона
Путешествие Игоря закончилось в ТЦК и СП Хуста, откуда, как говорят, одна дорога - в учебку, а потом на фронт. Итогом поездки стал подробный отчет о приключениях. Мы публикуем его в нескольких частях
STASYA - Можливо то був сон
Сейчас слушают и кайфуют - премьера клипа
«Эта песня о любви, сложностях в отношениях, испытаниях, надежде на лучшее несмотря на все невзгоды и о силе двигаться дальше. Глубокие эмоции, текст, несколько мечтательный припев создают ощущение веры в светлое будущее, где счастье возможно. P.S. Не переживайте, пишу песни не только об историях из своей жизни, но и из жизни других людей, или же придумываю ситуации. И эта песня именно такого сюжета».
ТОП-5 самых богатых украинцев в рейтинге Forbes
Указана динамика изменений за текущий год
1
Ринат Ахметов
$4,0 млрд.
2
Виктор Пинчук
$2,0 млрд.
3
Вадим Новинский
$1,2 млрд.
4
Константин Жеваго
$1,2 млрд.
5
Геннадий Боголюбов
$1,0 млрд.
Подземная тюрьма ТЦК в Закарпатье
История Александра Литвина
Человека с бронью из Днепра задержали возле Говерлы, обвинили в попытке незаконного пересечения границы и удерживали в ТЦК городка Хуст
ТОП-10 самых мощных экономик мира
По данным Всемирного банка
1
США
$27 360,935 млрд.
2
Китай
$17 794,782 млрд
3
Германия
$4 456,081 млрд.
4
Япония
$ 4 212,945 млрд.
5
Индия
$3 549,919 млрд.
6
Великобритания
$3 340,032 млрд.
7
Франция
$3 030,904 млрд.
8
Италия
$2 254,851 млрд.
9
Бразилия
$2 173,666 млрд.
10
Канада
$2 140,086 млрд.
Поджег авто ЗСУ
Кому именно спецслужбы РФ через ресурсы по трудоустройству предлагают легкие деньги за преступление против обороны страны: расследование Информатора
Под видом человека, ищущего быстрый заработок, наш корреспондент Игорь Рец пообщался в соцсетях с российскими вербовщиками и сделал выводы, которые могут быть полезны для безопасности ваших детей и друзей
Кулинарный рецепт от Информатора
Любовное блюдо из Шри-Ланки - подходит на праздники
Существует мнение, что шри-ланкийский пирог любви, который готовят к Рождеству, происходит от португальского торта под названием bolo d'amor – дословно "пирог любви" – терпкого десерта, изготовленного из манной крупы, кешью и хереса, с похожей текстурой.
Как нельзя чистить рыбу и спасти её от прилипания к сковороде: видео
5 уникальных советов, которые помогут вам произвести впечатление перед гостями
Есть способы, благодаря которым приготовление рыбы станет настоящим праздником
Есть способы, благодаря которым приготовление рыбы станет настоящим праздником. Чтобы жареная рыба получилась сочной, румяной, ароматной и не прилипала к сковороде, кулинары используют несколько простых методов, о которых расскажет Информатор дальше.
Топ-5 лайфхаков с рыбой
Как сделать так, чтобы рыба при жарке не разваливалась. Всё, что вам нужно – перед приготовлением замочить рыбу в подсоленном молоке (пропорции: на каждые полстакана молока по чайной ложке соли). Для получения необходимого эффекта рыбу нужно замачивать около получаса, можно больше. Метод проверен и эффективен.
Как перевернуть мелкую рыбу на сковороду и одним движением. Для этого нужно нанизать рыбу на деревянную палочку и положить на сковороду. После того как одна сторона подрумянится, нужно перевернуть всю рыбу, взявшись руками за края палочки.
Как сделать, чтобы рыба не прилипала к сковороде. Опытные повара рекомендуют до того, как лить растительное масло, натереть сковороду свежим имбирем – тогда рыба не прилипнет. Если же имбиря нет, налейте в сковороду растительного масла и посыпьте его сахаром, он тоже препятствует прилипанию рыбки.
Что сделать с рыбой, чтобы она не пахла во время приготовления:
Рыбу нужно хорошо выпотрошить, удалить жабры и промыть под проточной водой.
Положить в ёмкость и залить раствором, состоящий из трех столовых ложек 9-процентного уксуса и литра воды. Оставляем на 10 минут.
Впоследствии сливаем воду, рыбу промокаем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
После этого переходим к маринованию рыбы или просто солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и готовим любимым способом – запекаем или обжариваем.
Как нельзя чистить рыбу. Хозяйке предлагают перед тем, как приступить к чистке рыбы, обдать её кипятком, после чего чешуя с тушки едва ли не сама отваливается. Но у любого метода есть вторая сторона. Кипяток действительно помогает справиться со чешуей, но рыба от этого полезнее не становится. Под воздействием высокой температуры сворачивается белок в тушке рыбы, из-за чего она становится не столь полезной. Вместе с тем при последующем запекании или обжаривании рыба теряет сочность и становится безвкусной.
Нельзя чистить рыбу кипятком
Эти несложные правила помогут приготовить рыбку так, что она будет не только вкусной, но и аппетитной на вид с хрустящей корочкой.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.
