Яйця в Україні дешевшають: експерти пояснили причину та дали прогноз
Тенденція до зниження цін стала помітною саме у вересні, однак експерти не виключають можливості зростання вартості цього продукту в найближчі тижні
За офіційними даними Державної служби статистики, у січні-серпні 2025 року в Україні було вироблено 7,9 млрд. яєць свійської птиці, передає «ПроАгро Груп».
Протягом перших восьми місяців 2025 року українські підприємства отримали 3,9 млрд. штук яєць. Водночас на господарства населення припало 4 млрд. яєць свійської птиці. За даними Державної митної служби, у серпні 2025 року українські виробники істотно наростили експорт яєць, відвантаживши за кордон 168,2 млн. штук на загальну суму $16,4 млн, порівняно з серпнем минулого року експорт українських яєць зріс на 81,9%. Протягом січня-серпня виручка від експорту яєць сягнула 119,5 мільйона доларів, що у 2,6 раза перевищує показники відповідного періоду попереднього року.
Тим часом на внутрішньому ринку цього місяця зафіксовано суттєве зниження вартості нефасованих курячих яєць – великі національні рітейлери пропонують нефасовані яйця від 43,9 до 57 гривень за 10 штук. Середня ціна наразі складає 47,7 гривні за десяток, що на 6,7 гривні менше, ніж у середині серпня цього року.
Тенденція до зниження цін стала помітною саме у вересні, однак експерти не виключають можливості зростання вартості цього продукту в найближчі тижні. Вони радять уважно стежити за ситуацією на ринку, адже фактори сезонності та зміни попиту можуть вплинути на подальшу динаміку цін.
Як повідомляв Інформатор, французька організація яєчної промисловості CNPO звернулася до влади з вимогою посилити контроль над імпортом яєць з України. Причина — продаж у супермаркетах сотень тисяч яєць, які, за даними CNPO, не відповідають європейським вимогам, передає Poultry World.
Зокрема, у CNPO дорікають, що українські яйця походять із господарств, де не дотримуються норм добробуту тварин, зокрема щодо умов утримання несучок. Крім того, у Франції з 2022 року діє законодавча заборона на забиття курчат-самців у яєчному виробництві — вимога, яку українські постачальники не зобов’язані виконувати.
Крім того, організація заявила про можливу наявність у яйцях антибіотиків, заборонених у ЄС. За результатами щонайменше чотирьох перевірок яєць, що потрапили до Франції через Словаччину та Польщу, виявлено речовини, небезпечні для здоров’я людини. Міністерка сільського господарства Франції Анн Женвар вже направила листа до Єврокомісії з вимогою посилити санітарний контроль на рівні ЄС та заборонити імпорт продукції, що містить заборонені речовини.
«Кількість імпортованих яєць з України не є критичною, але символічно це важливо. Харчовий суверенітет Франції означає пріоритет для вітчизняного виробництва», — наголосила вона.
Ситуація загострилася на тлі зростання попиту на яйця у Франції — продажі зросли на 5% у порівнянні з минулим роком, що становить близько 350 млн. додаткових яєць. CNPO стверджує, що французькі виробники здатні повністю забезпечити потреби ринку без імпорту.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
