Яблучний Спас 2026 - порівнюємо ціни на яблука в супермаркетах
Преображення Господнє відзначають 6 серпня. Розповідаємо про традиції, кошик і рецепти з яблуками.
Яблучний Спас у 2026 році українці відзначають 6 серпня, у четвер, за новоюліанським календарем. У народі Яблучним або Другим Спасом називають християнське свято Преображення Господнього. За переказом, цього дня Ісус Христос на очах у трьох своїх учнів - апостолів Петра, Якова та Івана - преобразився, тобто його вбрання стало сліпучо білим, а обличчя засяяло, наче сонце. Поруч з Ісусом з'явилися Мойсей та Ілля, а голос Господа назвав Ісуса улюбленим сином. Свято належить до дванадцяти найбільших церковних подій року і випадає на період Успенського посту, тому частування на Спас має бути пісним. Головним символом дня традиційно вважаються яблука - вони уособлюють здоров'я, достаток і вдячність за отриманий урожай.
Що покласти до святкового кошика
Обов'язкового переліку продуктів для освячення церква не встановлює, але за народною традицією до кошика на Яблучний Спас можна покласти:
- яблука - головний символ свята;
- виноград, груші, сливи, персики та абрикоси;
- мед і пісну випічку з яблуками;
- лікарські трави, квіти та колосся пшениці;
- чебрець, м'яту, чорнобривці чи полин.
Кошик традиційно застеляють чистим рушником або вишитою серветкою. Головне у святі - не розкіш частування, а молитва подяки за врожай, допомога ближнім і щире бажання творити добро.
Ціни на яблука в супермаркетах
Індекс споживчих цін на яблука у серпні 2026 склав 93,74%. Порівняно з липнем середні ціни зменшились на -6,26%. В липні 2026 цей індекс відносно червня складав 116,70%. Порівняймо ціни 1 кг яблук в супермаркетах:
- Сільпо - 39,5 - 99 грн
- Дмарт - 39,90 - 69,90 грн
- Варус - 44,90 - 74,90 грн
- Фора - 49,90 - 69,90 грн
- Ашан - 49,90 - 75 грн
- Екомаркет - 49,90 грн - 79,90 грн
- Метро - 59 - 102,96 грн
- Мегамаркет - 60 - 112,60 грн
- Фоззі - 62,99 - 72,49 грн
Готують пісні страви з яблуками
Оскільки Яблучний Спас припадає на Успенський піст, страви до столу готують без м'яса й молочних продуктів, зате з великою кількістю фруктів. Яблука традиційно йдуть у випічку, варення, компоти та десерти, а свіжі плоди після освячення роздають рідним і сусідам. Перше свячене яблуко за традицією ділять на всю родину, а частину плодів залишають для тих, хто не може прийти до церкви. Це один зі способів, як свято об'єднує спільноту навколо простої вдячності за врожай.
Раніше пропонували ідеї, як використати яблука інакше
Раніше Інформатор повідомляв, як самому очистити яблука від нітратів простими домашніми методами, які підходять і для інших фруктів чи овочів. Це особливо актуально напередодні Спаса, коли яблука масово купують для освячення і споживання.
Також ми писали про незвичний спосіб качати прес яблуком, якщо фрукти вже набридло просто їсти. Ці прості лайфхаки допомагають розширити застосування яблук, коли їх удома накопичується надто багато.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
