В Україні рекордно обвалились ціни на буряк - скільки тепер коштує овоч

Вартість буряка в Україні встановили антирекорд. Причиною цьому є різке зниження попиту на цей овоч з борщового набору

Буряк в Україні рекордно подешевшав
Буряк в Україні рекордно подешевшав

Українські фермери знижують ціну на столовий буряк, оскільки попит на продукт стрімко впав. За даними аналітиків проєкту EastFruit на початку поточного тижня ціна на цей овоч встановила справжній антирекорд.

Щоб вийти з ситуації фермери були змушені знизити ціну на столовий буряк до 5-7 грн/кг ($0,14-0,19 за кг ), що на 14% дешевше, ніж тижнем раніше. Проте, експерти проєкту EastFruit зазначають, що збільшення пропозиції некондиційних буряків (містять цвітушні, підв'ялі з сильними механічними пошкодженнями коренеплоди - ред.), які продавці готові відвантажувати від 2 грн/кг ($0,05/кг), негативно впливає на зниження цін.

З іншого боку, зниження цінового тренду пов'язане зі збільшенням пропозиції столових буряків на ринку, тому що ті господарства, які раніше утримувалися від продажів, зараз активно розпродають свої запаси.

Зараз пропозиція некондиційних коренеплодів створює тиск на ціну якісної продукції.

В Україні рекордно обвалились ціни на буряк - скільки тепер коштує овоч 1

Ціни на буряк

Ціни на столовий буряк в Україні вже на 1,6 раза нижчі, ніж наприкінці березня 2022 року. Деякі учасники ринку прогнозують зниження цін на буряки й надалі, попри сезонне скорочення пропозиції продукції, через значні запаси столових буряків у місцевих сховищах. У магазинах України вартість буряка коливається у межах 9,5 - 10 грн. 

Нагадаємо, раніше Інформатор писав, що в Україні істотно зростуть ціни на яблука, це призведе до їх масового експорту з Польщі.

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube