В Україні дорожчатиме морква: з чим це пов'язано
Популярний овоч пішов вгору в ціні. Найближчим часом морква стане ще дорожчою
В Україні суттєво подорожчала морква. Фермери її продають по 12-16 грн за кг. Це на 32% дорожче, ніж минулого тижня. Найближчим часом продукт не буде дешевшати та, можливо, ще додасть у ціні. Інформатор пояснить, з чим це пов'язано.
Сьогодні фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісну моркву по 12-16 грн/кг ($0,29-0,39/кг), що в середньому на 32% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Про це повідомляють аналітики EastFruit. Оператори ринку такий ціновий тренд пов’язують із суттєвим скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння.
"Більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів. Тоді як до збирання врожаю пізніших сортів більшість з них ще не приступили", – йдеться у повідомленні.
Наразі ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому у 2,2 раза вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і далі підвищувати ціни за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту.
У супермаркетах же морква поки дешевшає. За даними "Мінфіну", великі мережі продають овоч в середньому по 17,49 грн/кг, що майже на 2,5 грн/кг перевищує середню ціну серпня. Проте це на 2,26 грн дешевше, ніж середня ціна у липні. Загалом ціни в них коливаються від 14,9 до 19,66 грн/кг. Зокрема:
- Metro - 19,66 грн;
- Ашан - 17,9 грн;
- Megamarket - 14,9 грн.
Для порівняння: до 14 березня овоч продавали по 7-12 грн/кг, що в середньому на 24% дорожче, ніж тижнем раніше. Великі мережі у середині березня 2024 року продавали моркву у середньому по 12,03 грн/кг, що майже на 2 грн нижче за середню ціну лютого 2024 оку. У супермаркетах морква коштувала у березні від 9,9 до 16,5 грн/кг - дешевше, ніж у вересні.
Як повідомляли представники профільної асоціації, в Україні також подорожчає гречка. Це пов'язане з цьогорічним неврожаєм. У період цвітіння культури в Україні панувала аномальна спека, яка негативно відобразилася на розвитку рослин загалом, а також на зав'язуванні та формуванні врожайності. Цьогорічний врожай не покриє потреби українського ринку
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. Підписатися на канал у Viber можна тут.
