Сардельки в Україні перевірили на якість та порівняли ціни в супермаркетах

Лабораторія перевірила п'ять зразків сардельок - у двох виявили фальсифікат.

перевірка сардельок якість
Сардельки перевірили на якість в лабораторії

Державна акредитована лабораторія перевірила п'ять зразків сардельок від різних українських виробників, і два з них виявилися фальсифікатом. Про це повідомив Максим Несміянов, директор Союзу споживачів України, у своєму відеоогляді. Ще один зразок серйозно порушив норми фасування. Товари перевіряли на вміст білка, відсоток жирів та наявність кишкової палички, а більшість перевірених продуктів коштували в межах 300-400 грн за кілограм.

 

Про результати перевірки повідомив УНІАН. Копію протоколів лабораторних аналізів експерт залишив продавцям перевірених товарів.

"Щоб розібратися з нечесним виробником, нам не вистачає сил. Діючих законних методів мало. Держструктури обіцяють нам, що є позапланові перевірки по захисту прав споживачів, але по факту нічого зараз не працює", - попереджає директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.

Найбільше нарікань викликали дитячі сосиски "Салтівський м'ясокомбінат" - вміст білка в них не відповідав заявленому виробником: замість 12 г його виявилося лише 10,36 г на 100 грамів продукту. Це свідчить про те, що виробник заощадив на м'ясній сировині, хоча кишкової палички у зразку не знайшли. Несміянов зазначив, що ці сосиски були одним із найдорожчих перевірених екземплярів.

Серйозне порушення виявили і в сардельках вершкових "Молоко від фермера" - масова частка жиру в них становила 31,02% при допустимому порозі 15%, що вдвічі перевищує норму. За словами експерта, таке перевищення свідчить про здешевлення складу товару.

Водночас сардельки, марковані як SM з Володимирського ринку, коштували найдорожче - 800 грн за кілограм, але на пакуванні не було вказано склад продукту, що суперечить встановленим нормам. Несміянов не рекомендує купувати такі сардельки. Натомість сардельки Богодухівського МК "Товстунчик" і продукція Київського м'ясокомбінату відповідали заявленим характеристикам як за білком, так і за жиром.

 

Які сардельки витримали перевірку

Сардельки Богодухівський МК "Товстунчик" gо вмісту білка перевершиkb показник, заявлений виробником – 12,33 г при мінімумі у 10 г. Товар відповідає зазначеним виробником характеристикам, зазначив експерт.

Сардельки Гулівер ТМ"Київський м’ясокомбінат" пройшли перевірку і по білку – 10,23 г при мінімумі в 10 г, і по жирам – 17,15 г при допустимому значенні в 25 г на 100 г продукту.

Порівняймо ціни на сардельки в супермаркетах

Ціни на сардельки в супермаркетах
Ціни на сардельки в супермаркетах

Індекс споживчих цін на сардельки у вересні 2026 склав 90,59%. Порівняно з серпнем середні ціни зменшились на -9,41%. В серпні 2026 цей індекс відносно липня складав 99,96%. Середня ціна 1 кг сардельок Женевські з сиром від Алан у вересні - 484 грн (у серпні - 508 грн). Порівняймо ціни на цей продукт у різних мережах супермаркетів: 

Раніше Інформатор повідомляв, що сметану в супермаркетах перевірили на якість і порівняли ціни на цей продукт у різних магазинах. Також ми писали, що сирки в Україні перевірили на фальсифікат і зіставили їхню вартість у супермаркетах. Крім того, Інформатор писав про ситуацію зі шкільним харчуванням - зокрема, про те, що відбувається у шкільних столових Херсона, де виявили серйозні порушення санітарних норм.

Слідкуйте за нами у Telegram

Image
Оперативні новини та разбори: Україна, світ, війна
Головна Актуально Україна на часі Youtube
Інформатор у
телефоні 👉
Завантажити