Прогноз цін на кавуни та дині у серпні
Очікується сезонне зниження цін на кавуни до 7-8 грн кг за масової пропозиції з областей України та стабільного імпорту
Пік сезону баштанних припадає на кінець липня — середину серпня. Експерти запевняють, що у 2025 році ситуація з вирощуванням баштанних культур в Україні дещо покращилася порівняно з попередніми важкими для цього напряму роками.
«Після значних втрат, яких зазнали виробники внаслідок окупації частини південних регіонів, особливо Херсонської області, аграрії поступово відновлюють виробництво кавунів і динь, — повідомив Максим Гопка, аналітик УКАБ. — Виробники зосереджують увагу на внутрішньому ринку, адже експорт баштанних культур досі ускладнений через логістичні обмеження та високі витрати на транспортування. Проте попит всередині країни залишається стабільним, що стимулює фермерів до відновлення виробництва».
Тобто якщо погодні умови у липні будуть сприятливими, а ситуація з поливом стабільною, за прогнозами Гопки, у 2025 році врожайність кавунів та динь має всі шанси бути вищою за тогорічну, що дозволить частково компенсувати втрати попередніх сезонів.
В середині липня 2025 року ціни на кавуни та дині у столичних супермаркетах, з погляду більшості громадян, не виглядають доступними і сягають від 19,9 до 64,9 грн за кілограм. Тобто п'ятикілограмовий кавунчик коштуватиме близько 100-325 грн. Дині в середині липня коштують ще дорожче: від 49,9 до 199 грн за кілограм. На прилавках присутні як українські, так і імпортні кавуни з Туреччини, Греції, Азербайджану. Проте переплачувати не варто. Адже попереду на українців чикає суттєве здешевлення баштанних культур.
Коли у 2025 році впадуть ціни на кавуни та дині
«Очікується сезонне зниження цін на кавуни до 7-8 грн кг за масової пропозиції з областей України та стабільного імпорту. Проте ціни можуть коливатися залежно від транспортування, погодних умов та активності гуртових закупівель», — прогнозує Максим Гопка.
Тобто п'ятикілограмовий кавун коштуватиме у серпні 2025 року 35-40 грн. Для порівняння, в розпал сезону 2022 року на тлі обмеженої пропозиції ціни на кавуни в Україні сягали 30-40 грн за кілограм (150-200 грн за п’ятикілограмовий кавун). Адже тоді ритейлерам довелося замінювати херсонські кавуни дорогим імпортом.
Раніше Інформатор писав, про п'ять способов зручного нарізання кавунів.
Слідкуйте за нами у Telegram
Зараз читають на Інформаторі
