МОЗ підготувало порядок організації харчування дітей в школах

Міністерство охорони здоров'я розробило проект постанови Кабміну «Про затвердження норм і порядку організації харчування в навчальних закладах і дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

Про це повідомив заступник міністра охорони здоров'я, головний державний санітарний лікар Віктор Ляшко, - передає Інформатор .

Вперше на законодавчому рівні буде врегульовано питання харчування дітей з особливими дієтичними потребами,такими як цукровий діабет, непереносимість глютену, лактози.

«Забороняється закуповувати, реалізовувати і пропонувати дітям технологічно оброблені м'ясні та рибні страви (ковбаси, сосиски, напівфабрикати і т.п.), солодкі газовані, енергетичні напої і будь-які інші напої з вмістом доданих цукрів, пропонується обмежувати добову кількість солі, цукру, борошняних і кондитерських виробів, жирів», - заявив Ляшко.

Згідно з проектом документу, керівники навчальних та дитячих закладів оздоровлення та відпочинку зможуть впроваджувати кейтеринг шляхом здавання харчоблоку в оренду для організації харчування дітей або організовувати харчування власними силами установи.

Нагадаємо, раніше Міністерство економіки оприлюднило звіт за результатами обстеження шкіл в рамках реформування системи шкільного харчування . Обстежили 500 міських і сільських шкіл, в яких навчається понад 300 тисяч учнів.