Минздрав подготовил порядок организации питания детей в школах

Министерство здравоохранения разработало проект постановления Кабмина «Об утверждении норм и порядка организации питания в учебных заведениях и детских заведениях оздоровления и отдыха».

Об этом сообщил заместитель министра здравоохранения, главный государственный санитарный врач Виктор Ляшко, — передаёт Информатор.

Впервые на законодательном уровне будет урегулирован вопрос питания детей с особыми диетическими потребностями, такими как сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы.

«Запрещается закупать, реализовывать и предлагать детям технологически обработанные мясные и рыбные блюда (колбасы, сосиски, полуфабрикаты и т.п.), сладкие газированные, энергетические напитки и любые другие напитки с содержанием добавленных сахаров, предлагается ограничивать суточное количество соли, сахара, мучных и кондитерских изделий, жиров», — заявил Ляшко.

Согласно проекту документа, руководители учебных и детских заведений оздоровления и отдыха смогут внедрять кейтеринг путем сдачи пищеблока в аренду для организации питания детей или организовывать питание собственными силами учреждения.

Напомним, ранее Министерство экономики обнародовало отчет по результатам обследования школ в рамках реформирования системы школьного питания. Обследовали 500 городских и сельских школ, в которых обучается более 300 тысяч учеников.