Ще один овоч з "борщового набору" різко зростає в ціні
Морква в Україні почала стрімко дорожчати - деталі - Інформатор Україна
Морква в Україні почала стрімко дорожчати - деталі - Інформатор Україна
З початку поточного тижня українські виробники почали активно підвищувати відпускні ціни на моркву. На сьогодні морква в Україні вже коштує в середньому у 2,8 рази дорожче в порівнянні з цим же періодом минулого року.
Стрімке зростання цін на моркву учасники ринку пояснюють сезонним скороченням пропозиції корнеплоду, особливо продукції високої якості. А також підвищеним попитом місцевих оптових компаній і роздрібних мереж.
Більшість українських виробників наразі не погоджується на реалізацію моркви дешевше 25-35 грн/кг ($0,68-0,96 /кг), що в середньому на 25% дорожче, ніж наприкінці минулого лютневого тижня.
"Зростання цін зумовлене доволі високим попитом на якісну моркву в умовах обмеженої пропозиції. Оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси моркви в сховищах господарств стрімко скорочуються. Багато фермерів уже встигли реалізувати закладену на зберігання продукцію, більшість великих господарств ведуть відвантаження виключно за укладеними раніше договорами", - кажуть експерти.
На сьогодні морква в Україні вже коштує в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2022 року. При цьому, українські фермери впевнені, що тенденція до зростання цін у цьому сегменті збережеться й надалі. Сподіваючись на це, деякі власники якісної продукції вже прийняли рішення призупинити продажі моркви в очікуванні подальшого подорожчання.
Раніше Інформатор повідомляв, що в Україні оптова вартість цибулі досягла 40 гривень за кілограм – це втричі дорожче, ніж минулого сезону. За словами експертів найближчим часом цінники піднімуться ще на 20% – до 50 гривень за кілограм. У роздробі цибулю вже продають по 60-80 гривень, а в деяких супермаркетах і по 100 гривень. І це, ймовірно, ще не межа - 200 грн за кг є реальною перспективою.
Також раніше ми писли, що ціна на капусту у березні 2023 почала зростати, хоча трималася стабільною усю зиму. Значному зростанню цін, за словами учасників ринку, сприяє високий попит на білокачанну капусту. Але запаси цієї продукції в українських господарствах порядком виснажені.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.