За прогнозом експертки, ціни на фрукти і ягоди залишаться на рівні минулого року, на деякі позиції вони будуть навіть дешевше
Попри холодну весну, врожай українських фруктів та ягід обіцяє бути успішнішим за минулорічний. Президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна пояснює, чи варто очікувати на дефіцит абрикосів, черешні та малини. І хоча подорожчання палива та добрив впливає на собівартість продукції, обмежена купівельна спроможність українців може змусити ціни піти донизу.
“Врожай цього року буде краще, ніж минулого. У 2025 році було три хвилі зворотніх заморозків у травні. Сьогодні ж ми бачимо серйозне потепління і синоптики не прогнозують травневих заморозків. Торік до 80% українських абрикосів було втрачено, а ринок насичали імпортні фрукти. Цього року хоча в деяких регіонах сильні морози пошкодили дерева ще взимку, в інших - дерева відквітли без проблем. Через холодну весну погано літали бджоли та джмелі, тож кількість зав’язів може буде меншою, але плоди стануть крупнішими. Щодо ягід, ми очікуємо, що ситуація також буде значно краща, ніж минулого року”, - каже Ірина Кухтіна.

За прогнозом експертки, ціни на фрукти і ягоди залишаться на рівні минулого року, на деякі позиції вони будуть навіть дешевше. Кількість фруктів і ягід у 2026 році буде більшою, але цього року сильно підвищилась собівартість через зростання цін на пальне і засоби догляду за рослинами. З іншого боку, на ціни впливатиме і купівельна спроможність населення та необхідність швидко реалізовувати врожай.
Як повідомляв Інформатор, квітневі заморозки вже пошкодили врожай кісточкових і ягід — абрикосів, персиків і черешні. Додаткові втрати спричинили також страшні зимові морози, розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. На думку експерта, ми будемо мати меншу пропозицію українського виробництва на прилавках магазинів, що призведе до підвищення цін. Імпортна і українська продукція не буде дешевою. Порівняно з минулим сезоном ціни можуть додати 30%. А якщо ми побачимо заморозки в травні, ціни піднімуться на 80% порівняно з минулорічними.