Бруд та мухи: в Києві закрили піцерію, де отруїлись люди - що відомо про санітарний стан закладу

Популярну у Києві піцерію на Подолі закривають через спалах гострої кишкової інфекції у відвідувачів закладу напередодні. Піцерія порушувала ряд вимог щодо безпеки та якості продуктів та гігієни. У приміщенні були мухи, бруд та антисанітарія.

Як йдеться у звіті Держпродспоживслужби за результатами перевірки, власник піцерії використовував для приготування страв неякісні харчі, які не мали інформації щодо державної реєстрації та дозволів на експлуатацію. Також піцерію не підтримували у чистому та робочому стані. Всюди була антисанітарія.

Продукти для приготування страв не захищалися від будь-якого забруднення на всіх стадіях їх виробництва, обробки та реалізації.

Приміром, вікна не були обладнані відповідною сіткою проти комах. Відтак, у приміщенні було багато мух.

Персонал цієї піцерії не проходив жодного навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва, обігу харчових продуктів. Відсутня інформація щодо боротьби зі шкідниками та гризунами. А також пакування для продуктів не зберігалося у відповідному місці.

Усі матеріали Держпродспоживслужба передала поліції, аби притягнути підприємця до кримінальної відповідальності.

Отруєння у піцерії на Подолі

На минулих вихідних 15 та 16 липня, у піцерії на Подолі масово отруїлися відвідувачі. Усього постраждало 10 людей, у яких діагностували гостру кишкову інфекцію.

Вони були доставлені до лікарні, де отримали відповідне лікування. Ймовірною причиною отруєння стала неякісна готова продукція, яку відвідувачі замовляли у закладі.

Нагадаємо, раніше Інформатор писав, що в Україну завезли небезпечну каву. 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте на нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.