В Україну завезли небезпечну каву: які наслідки може викликати отруйний напій
Цю каву виробили в Італії, але завезли з Австрії
Цю каву виробили в Італії, але завезли з Австрії
До України завезли мелену каву, яка виявилася небезпечною. У ній виявили небезпечний мікротоксин, який може призвести до негативних наслідків.
Про це повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби. Відомо, що йдеться про охратоксин А.
Фахівці отримали відповідне повідомлення про надходження кави з мікротоксином через систему швидкого оповіщення для харчових продуктів та кормів. Цю каву виробила італійська компанія Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, а завезли з Австрії на адресу ТОВ “ТД ГУРМАНДІЗ”, яка знаходиться у Києві.
Що таке охратоксин А
Цей мікротоксин є небезпечною для людини речовиною, яка продукується мікроскопічними пліснявими грибами роду Аспергіл (Aspergillus ochraceus, Aspergillus carbonarius та інші) та роду Пеніциліум (Penicillium verru). У людей цей харчовий забруднювач здатний викликати гостре отруєння, яке дає ускладнення на нирки та має накопичувальну дію. Серед симптомів можуть бути нудота, блювання, прискорене серцебиття, запаморочення та судоми.
В Україні продають контрафактну каву
Ринок контрафактної кави в Україні сягає 30%, а на ринках і в інтернеті продають підробки світових брендів розчинної кави. Її роблять з мальтодекстрину - речовини, яку додають в каву замість кави, коли роблять контрафакт.
Також Інформатор повідомляв, що Прикарпатців попередили про небезпечні харчові добавки з Польщі. У добавці знайшли харчовий інгредієнт холіну альфосцерат (α-GPC). Виробник добавки – Fitness Authority Sp. z o.o., Otomin, Poland. Отримувач в Україні – ТОВ «Спортер», Київ.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливих новин. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері слідкуйте у нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал Viber можна тут.