ТОПТЕМИ:

5 рецептів простих літніх салатів

Рецепти салатів, які можна приготувати до 30 хвилин

Ліна Кіндратюк
Ліна Кіндратюк Журналіст
5 рецептів простих літніх салатів

У таку теплу погоду зовсім не хочеться витрачати багато часу на приготування чогось смачного. Тому, як варіант, можна приготувати легкі літні салати всього за кілька хвилин.

Інформатор зібрав для вас 5 простих рецептів салатів, які можна приготувати до 30 хвилин.

Літній салат із зелені

Інгредієнти:

  • зелень (невелика) — 1 пучок;
  • один огірок; редис — 3 шт.;
  • оливкова олія — ​​2 ст. ложки;
  • лимонний сік — 1/4 ч. ложки;
  • сіль;
  • перець духмяний — 1/2 ч. ложки.

Спосіб приготування: нарізати зелень, огірок і редис. Додати сіль, перець і оливкову олію, усе перемішати.

5 рецептів простих літніх салатів 1

Салат зі свіжої броколі

Інгредієнти:

  • 80 грамів броколі;
  • 50 грамів чорних оливок;
  • один помідор;
  • пекінська капуста;
  • оливкова олія — 2 столові ложки;
  • кунжут — половина чайної ложки;
  • сіль і лимонний сік.

 Спосіб приготування: нарізати броколі, оливки (навпіл), помідор і капусту, додати сіль, оливкову олію, кунжут і лимонний сік, все перемішати.

5 рецептів простих літніх салатів 2

Грецький салат

Інгредієнти:

  • болгарський перець;
  • 120 грамів сиру Фета;
  • 3 помідори;
  • 1 огірок;
  • половина червоної цибулі;
  • маслини без кісточок — пів банки;
  • 2–3 ложки оливкової олії;
  • сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування: розрізати навпіл помідор і порізати його частинками, порізати огірок напівкруглими скибочками, болгарський перець нарізати тонкими смужками, сир Фета нарізати кубиками. У нарізані овочі додати сир, маслини, заправити салат оливковою олією, соком лимона, сіллю й перцем. Усе перемішати.

5 рецептів простих літніх салатів 3

Салат із двох видів капусти з гарбузовим насінням

Інгредієнти:

  • 200 грамів червонокачанної капусти;
  • 200 грамів білокачанної капусти;
  • 1 морква;
  • 1 зелене яблуко;
  • пучок петрушки;
  • 100 грамів очищених гарбузового насіння;
  • 2 ст. л. яблучного оцту;
  • 2 ст. л. меду, 2 ст. л. рослинної олії;
  • сіль і перець.

Спосіб приготування: капусту нарізати, моркву і яблуко натерти, петрушку дрібно посікти. Змішати всі овочі й додати гарбузове насіння. Для заправки з’єднати яблучний оцет, мед і рослинну олію. Полити салат і перемішати.

5 рецептів простих літніх салатів 4

Салат із крабовими паличками

Інгредієнти:

  • 200 грамів крабових паличок;
  • 2–3 курячих яйця;
  • свіжий кріп;
  • пів банки консервованої кукурудзи;
  • 3 огірки;
  • майонез.
  • сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування: нарізати огірки кубиками, зварити яйця і дрібно їх покришити. Кружечками нарізати крабові палички, дрібно нарізати кріп, додати кукурудзу, майонез і перемішати.

5 рецептів простих літніх салатів 5

 

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб не пропустити важливі новини. За новинами в режимі онлайн прямо в месенджері стежте в нашому Telegram-каналі Інформатор Live. Підписатися на канал у Viber можна тут.

Головна Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube