10 фактів про Італію, про які ви могли не знати

Декілька цікавих фактів від співробітниці редакції Інформатора, яка мешкає в Італії. 

1. Найстаріший ВНЗ світу знаходиться в Італії – це Болонський університет, який був заснований у 1088 році. 

До речі, це не єдиний старовинний вищий навчальний заклад у країні, тут є ще 13 подібних університетів. Вступити до Болонського та інших університетів Італії може кожен охочий, а старанні студенти звільняються від оплати за навчання! 

2. Найстаріший банк світу теж знаходиться в Італії - це сієнський Banca Monte dei Paschi di Siena, заснований у 1472 році. Але іпотеку у ньому краще не брати – надто високий відсоток.

3. В Італії налічується понад 50 історичних та природних пам'яток, які визнані об'єктами Світової спадщини ЮНЕСКО. Наразі це єдина країна в світі з таким високим показником історичних та природних пам'яток, можна сказати, це музей просто неба!

4. Італійці кажуть, що любов до пасти вбудована в їхню ДНК – вони їдять її 2 рази на день: на обід та вечерю! В Італії є понад 140 найменувань пасти (так називають макаронні вироби та страви з рису). У кожному регіоні Італії є свої сорти та способи приготування – як борщу в Україні.

До речі, коли у 1986 році в Римі відкрили перший в Італії «Макдональдс», біля нього стояли прихильники здорової їжі з тарілкою макаронів у руках та пропонували відвідувачам «Макдака» відмовитися від походу до цього ресторану та скуштувати по-справжньому корисну їжу!

5. Якщо вже мова зайшла про їжу (а італійці дуже люблять говорити про їжу), то ось ще один факт: найменший ресторан у світі знаходиться в Італії – у місті Вакон (провінція Рієті, Римська область). Заклад розрахований лише на двох відвідувачів, він так і називається: Solo per due. Якщо будете в тих краях – обов'язково завітайте до нього, це дуже атмосферне місце, і годують там чудово!

6. Італія – батьківщина шоколадної пасти "Нутелла". У 1946 році компанія Ferrero (яка випускає всім відомі кіндер-сюрпризи, драже «Тік Так» та «Рафаелло») випустила пасту на основі какао та фундуку, який був доданий у великій кількості в рецепт через дефіцит шоколаду (справа була після Другої) світової війни). Виявилося, що фундук з малою кількістю какао набагато смачніший, ніж просто какао-шоколад, тому цей рецепт не лише закріпився, а й набув світової популярності та любові.

7. Італія – країна з найбільшою кількістю діючих вулканів у Європі, їх там три: Етна, Стромболі та Везувій. Усі вони знаходяться на півдні країни. А Етна до того ж дуже активна.

До речі, коли Сицилія, на якій розташована Етна, була частиною Стародавньої Греції, там мешкав філософ, лікар і жрець Емпедокл. Коли він відчув наближення смерті, то кинувся в жерло Етни, тільки бронзові сандалії від нього залишилися.

8. Найкоротша річка у світі протяжністю 175 метрів знаходиться в селі Кассона, що в провінції Верони. Річка називається Аріл. Незважаючи на маленький розмір, річка має 3 мости і свій власний водоспад!

9. Рафаель Еспозіто – ось ім'я людини, яка винайшла піцу! У 1889 Рафаеля, який, до речі, був шеф-кухарем у неапольській таверні, запросили до Турину, щоб він приготував дивну на той час піцу для самої королеви Маргарити Савойської. Рафаель приготував три види піци, одна з яких настільки сподобалася королеві, що вона дозволила назвати цю піцу на свою честь, і сьогодні саме «Маргарита» є найпопулярнішим видом піци у світі.

10. Італія – єдина у світі країна, на території якої знаходяться дві незалежні держави – Сан Маріно та Ватикан. При цьому Сан Маріно – найдавніша республіка у світі, вона була заснована у 301 році нашої ери, а Ватикан – єдина у світі держава, яка закриває свої кордони щоночі.

Ще більше корисних та цікавих статей читайте у блозі Інформатор Україна.