Вспышка ботулизма в Сумской области: женщина поела рыбы, у нее начали болеть глаза
За последние пять лет в Сумской области зафиксированы пять случаев заболевания ботулизмом, пострадали девять человек
В Сумах зафиксировали случай ботулизма. С этой болезнью в больницу попала 30-летняя женщина. Случилось это после того, как она съела дома вяленую рыбу.
Об этом сообщил Сумской городской совет в Telegram. Женщина испытала первые симптомы на следующий день после употребления.
По словам главного государственного санитарного врача Сумской области Ирины Куприенко, рыбу приобрели свежей. Ее самостоятельно засолили, вымочили и высушили, после чего употребили в пищу.
На следующий день у женщины после употребления карася появились первые симптомы ботулизма. Начались слабость, рвота, и она почувствовала боль в глазах.
Настоящее состояние пациентки оценивается как тяжелое. Ей ввели противоботулиническую сыворотку. Известно, что за последние пять лет в Сумской области зафиксированы пять случаев заболевания ботулизмом, пострадали девять человек.
Ботулизм в Украине
Напомним, ботулизм – смертельно опасное пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, в которых накопился ботулотоксин. В Украине случаи заболевания встречаются нечасто.
Например, в прошлом году в Броварах в больнице скончался 73-летний мужчина. В настоящее время продолжаются исследования на ботулизм: известно, что умерший гостил в Тернопольской области, где употреблял вяленое мясо. А уже на следующий день после употребления продукта ему стало плохо.
Также в июне 2024-го в Киеве зафиксировали случай ботулизма из-за употребления икры вяленой рыбы, которую мужчина приобрел в одном из киосков. В настоящее время проверяют операторов рынка, осуществляющих обращение указанной продукции.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
