Оптовые цены на капусту в Украине вдвое ниже, чем год назад: что просят за овощи в супермаркетах
Участники рынка связывают дальнейшее снижение цен с стремительным ухудшением качества капусты в местных хозяйствах из-за длительного хранения
С началом апреля на рынке белокочанной капусты в Украине наблюдается очередное снижение цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной падения стоимости продукции является ее низкое качество, вызванное длительным хранением.
Белоголовая капуста в украинских хозяйствах подешевела в среднем на 21%. Сегодня основные торговые сделки совершаются по ценам 3–9 грн/кг ($0,07–0,20/кг). Участники рынка связывают дальнейшее снижение цен с стремительным ухудшением качества капусты в местных хозяйствах из-за длительного хранения. Спрос на эту продукцию также продолжает уменьшаться, что дополнительно оказывает давление на цены.
Стоит отметить, что нынешние цены на капусту в Украине уже в среднем на 84% ниже, чем годом ранее. Напомним, что в начале апреля 2025 года продажи производились за 35–42 грн/кг ($0,80–0,96/кг). Аналитики предполагают, что снижение цен может продолжаться и по мере ухудшения качества овощей в хранилищах.
Цены в супермаркетах
Как сообщает Минфин, индекс потребительских цен на капусту в марте 2026 года составил 90,92%. По сравнению с предыдущим месяцем средние цены снизились на -9,08%. В феврале 2026 г. этот индекс относительно предыдущего месяца составлял 113,30%.
Средняя цена килограмма белокочанной капусты в супермаркетах по состоянию на 2 апреля составляет 9,25 грн (в марте она составила 10,97 грн). Дешевле всего капусту можно приобрести в Метро - 6,9 грн за кг, а самое дорогое - в Мегамаркете (13 грн).
Как сообщал Информатор, в Украине началась очередная волна снижения отпускных цен на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Многие фермеры рассчитывали, что уже в начале весны цены на овощ начнут расти, поскольку с рынка исчезнет значительный объем некондиционной продукции. Однако сейчас ценники в этом сегменте продолжают снижаться, тогда как предложение лука на рынке остается более чем достаточным.
Читайте нас в Facebook
