Фрукты, кроме фруктозы, содержат также немало клетчатки, антиоксидантов и минералов. Может ли это помешать похудению
Когда речь заходит о здоровом питании или диете, то люди встречают множество оговорок относительно вреда фруктов . Многие диетологи до сих пор советуют отказываться от фруктов, утверждая, что они содержат много сахара, который не поможет избавиться от лишних килограммов.
В этой статье Информатора мы опровергнем эти мифы и с помощью специалистов докажем, что фрукты действительно полезны и их нужно есть.
Один из самых распространённых мифов – это то, что некоторые фрукты содержат много сахара, и поэтому они могут быть для вас вредными. Но существует разница между натуральным сахаром, фруктозой и тем, что добавляют в фаст-фуд.
«Фруктоза вредна только в больших количествах, которые трудно получить в избытке в естественной форме из фруктов. Для большинства людей количество сахара во фруктах безопасно для потребления», – сообщают диетологи.
Фрукты, кроме фруктозы, содержат также немало клетчатки, антиоксидантов и минералов, которые могут помочь контролировать аппетит и дольше поддерживать чувство сытости. Поэтому вместо того, чтобы хватать кусочек торта, попробуйте съесть немного фруктов, которые станут идеальной закуской или натуральным десертом во время похудения.
Многие люди отказываются от фруктов, потому что они содержат углеводы и могут вызвать набор веса. И это утверждение частично истинно – фрукты и правда содержат достаточно много углеводов, однако они здоровые, и помогают поддерживать здоровый микробиом кишечника. Поэтому избегать этих соединений в рационе не нужно, ведь они обеспечивают мозг и тело энергией, а также поддерживают функции организма. Если вы пытаетесь похудеть, обратите внимание на размер порций – взрослые должны есть от 1,5 до 2 чашек фруктов в день.
Часто во время похудения люди исключают из своего ежедневного питания авокадо, ведь оно содержит относительно много жиров. Но диетологи утверждают, что это миф, и на самом деле авокадо помогает контролировать аппетит и содержит много питательных веществ, чтобы обеспечить сытость.
Если вы будете регулярно есть авокадо, это будет способствовать тому, что вы будете меньше перекусывать между приёмами пищи. Совместите авокадо с нежирным белком, цельнозерновыми продуктами и овощами, чтобы получить сбалансированную, питательную и сытную пищу, которая поможет вам похудеть.
Сетью гуляет миф о том, что если есть разные фрукты вместе, это разрушает клетчатку и уменьшает количество питательных веществ, которые вы получите от плодов. Из-за этого многие люди отказываются от употребления смузи, а пытаются есть каждый фрукт отдельно.
Диетологи утверждают, что смешивание фруктов подвергает их окислению, и питательные вещества могут потеряться из-за воздействия кислорода. Но для того, чтобы он стал ощутимым, должно пройти определенное количество времени – как минимум один час. Так что если вы делаете смузи или фруктовый салат и употребляете эти блюда сразу, вам не о чем беспокоиться.
Если вы до сих пор верите, что употребление фруктов натощак приводит к тому, что они гниют в желудке и замедляют метаболизм, знайте – это неправда. Человеческий желудок из-за кислотности предотвращает чрезмерный рост бактерий, поэтому гниение просто невозможно.
Однако некоторые фрукты, например, яблоки и цитрусовые, содержащие растворимую клетчатку, действительно могут замедлить метаболизм, однако это не всегда плохо. Это означает, что вы на протяжении более длительного времени будете чувствовать сытость и сможете легче контролировать и аппетит, и вес.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live . Подписаться на канал в Viber можно здесь.