Мороженое, которое притворяется маслом - обзор цен в супермаркетах
Дешевле всего такое мороженое можно приобрести в Экомаркете, а самое дорогое оно - в Метро
Производитель мороженого "Рудь" создал новую упаковку пломбира серии "Крестьянское", которая визуально копирует пачку сливочного масла. Дизайн новой пачки сразу вызывает ассоциацию с натуральностью и сливочным вкусом, а также отличает продукт на полке среди конкурентов. В соцсетях эту маркетинговую коллаборацию уже обсуждают как провокационный ход, играющий на путанице покупателя между двумя разными категориями товаров.
О запуске общей линейки сообщил Telegram-канал "Украинский маркетинг", специализирующийся на анализе рекламных кампаний украинских брендов. По словам авторов канала, знакомый дизайн пачки пробивает "баннерную слепоту" на полках и сразу считывается покупателем как нечто проверенное и привычное.
Эксперты по пищевым технологиям, оценивая продукцию АО "Житомирский маслозавод" под торговой маркой "Рудь" и линейку "Крестьянское", обычно ориентируются на государственные стандарты ДСТУ и результаты лабораторных тестов. Вот на что они обращают внимание:
- Мороженое "Крестьянское" позиционируется как классический пломбир жирностью 15% и по составу относится к молочным продуктам без пальмового или кокосового масла;
- Качественное классическое мороженое в Украине должны производить согласно ДСТУ 4733, если речь идет о молочном, сливочном продукте или пломбире на молочной основе;
- Натуральное молоко и сливки в составе гарантируют полноценные молочные белки, кальций и фосфор;
- Сливочное масло "Крестьянское" жирностью 72-73% во время проверок аккредитованных лабораторий преимущественно демонстрирует высокие результаты качества;
- В классическом тесте с горячей водой качественное масло "Крестьянское" равномерно и медленно растворяется, образуя жировую пленку, без хлопьев и сгустков, характерных для фальсификата.
Диетологи напоминают, что любой качественный пломбир - калорийный продукт из-за высокого процента жира. Умеренное потребление особенно важно для людей с контролем веса или нарушениями обмена веществ, хотя в сбалансированном рационе вреда от качественного мороженого нет.
Сохраняет бренд репутацию без скандалов
Экспертный вердикт по маслу однозначен: продукция соответствует маркировке "сливочное масло", а не "спред" или "маргарин", то есть скрытых трансжиров и немолочных жировых добавок в нем нет. В целом репутация бренда "Рудь" и линейки "Крестьянское" держится на соблюдении традиционных рецептур и отсутствии массовых скандалов по фальсификации состава растительными маслами.
Именно поэтому новая упаковка, играющая на ассоциациях с маслом, вызывает повышенное внимание: покупатели привыкли доверять этой торговой марке, а визуальное сходство с совсем другой категорией продукта может и дальше провоцировать путаницу на полке супермаркета.
Обзор цен в супермаркетах
Самой популярной и известной упаковкой для классического пломбира «Крестьянское» 15% от бренда Рудь является традиционный вафельный стаканчик индивидуальной массы 80 граммов. Сравним цены на него в супермаркетах:
- Экомаркет – 29,90 грн
- Эпицентр – 42 грн
- Варус - 44,90 грн.
- Мегамаркет – 45 грн
- Сильпо - 45,90 грн
- Метро – 46,98 грн
Ранее информатор писал, что цены на мороженое в украинских супермаркетах существенно отличаются в зависимости от сети. Дешевле всего пломбир в вафельном стаканчике можно было приобрести в "Варусе", а дороже всего - в "Сильпо".
Также мы писали о том, как выбрать сливочное масло и сравнить цены в супермаркетах, ведь производители объясняли разницу между маслом 72,5% и 82,5% жирности. Самое дешевое сливочное масло можно было купить в "Экомаркете", а самое дорогое – в "Эпицентре".
Следите за нами в Telegram
