Кофе может стать недоступным деликатесом: причина

Кофе может стать дорогостоящим деликатесом. Такое предположение выдвинули швейцарские учёные. Так как планета может потерять больше половины земель, которые подходят для выращивания кофе. 

Об этом сообщает Информатор со ссылкой на Science Alert.

Так, в Бразилии, которая является лидером по производству кофе, площадь земель для выращивания зёрен может сократиться на 79 %. 

Прогнозируемые климатические изменения могут привести к значительному сокращению количества земель для выращивания кофе, а также кешью и авокадо. 

Профессор биотехнологии Денис Мерфи отметил, что от дешёвого повседневного напитка кофе может перейти к лакомству, которое можно будет пробовать по особым случаям, «как хорошее вино».

Ранее мы писали, чем заменить кофе по утрам, чтобы оставаться бодрым.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.