Как возможные блэкауты повлияют на цены на сезонные овощи: прогнозы экспертов

Стоимость хранения будет прилагаться к стоимости овощей

Как возможные блэкауты повлияют на цены на сезонные овощи: прогнозы экспертов
Бешеного подорожания лука и моркови не ожидается

В Украине сезонные овощи подорожают на 10–15%. Это может повлиять на отключение света. При блэкауте могут возникнуть проблемы с хранением овощей и фруктов. На хранилищах придется использовать генераторы . А это – дополнительные расходы.

Такое мнение выразил исполнительный директор Украинский дискуссионный клуб Олег Пендзин.

Эксперт добавил, что не ожидается безумного подорожания лука и моркови.

«Традиционно все зависит от того, будут ли блэкауты. Если они будут, то овощи будут дорожать больше. В любом случае стоимость хранения будет прилагаться к стоимости овощей. Поэтому я думаю, что как минимум мы увидим рост цен на 10-12-15%, но это будет меньше, чем, к примеру, в прошлом году. Потому что в прошлом году овощей было меньше, дефицит был выше», – сказал Олег Пендзин.

Напомним, в сентябре 2023 г. упали потребительские цены на все овощи борщового набора. Наиболее ощутимо они уменьшились на морковь — до 11,03 грн/кг, то есть на 37,3% по сравнению с августом. Лук репчатый подешевел почти на трети – на 28,7%.

При этом лук и морковь подешевели против декабря 2022 более чем вдвое — на 58% и 50,7% соответственно.

Запасы пищи на случай блэкаута: какие продукты нужно купить заранее

Подбирая продукты, важно обратить внимание на их сроки годности. Кроме того, продукты следует хранить в сухом, прохладном месте, чтобы они не испортились. Список продуктов длительного хранения:

  • Консервированные овощи, фрукты, рыба и мясо.
  • Крупы, горох, фасоль, макароны
  • Сухое или сгущенное молоко.
  • Готовые супы или каши
  • Орехи и сухофрукты
  • Хлебцы, сухари
  • Мед, сахар, соль
  • Нескольконедельный запас воды

Подписывайтесь на наш Telegram-канал , чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live . Подписаться на канал в Viber можно здесь .

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube