Из-за войны в Иране фисташки становятся роскошью: обзор цен в супермаркетах Украины
Дешевле фисташки предлагает сеть Мегамаркет
Война в Иране подняла цены на фисташки до самого высокого уровня за последние годы, нарушив поставки в то время, когда фиксируется резкий рост спроса. Конфликт, повлиявший на судоходные пути и региональную торговлю, затрудняет экспорт из Ирана — одного из крупнейших производителей в мире и создает напряжение на и без того плотном рынке. Об этом пишет Financial Times.
По данным Министерства сельского хозяйства США, на Иран приходится около пятой части мирового производства фисташек, а в некоторые годы – до 25-30 процентов мирового экспорта. Но трейдеры говорят, что перевозка урожая страны становится все сложнее, поскольку американо-израильская война против Ирана нарушает логистику на Ближнем Востоке. Спрос частично подпитывался мировым увлечением «дубайским шоколадом» — батончиками, начиненными фисташковым кремом и измельченным тестом, ставших вирусными в Интернете в 2023 году. Это способствовало более широкому буму продуктов со вкусом фисташек.
Урожаи в 2025 году у основных производителей, включая США, Турцию и Иран, вышли ниже ожидаемых, а урожай Ирана пострадал от засухи. Экспорт Ирана также был ограничен санкциями и внутренними беспорядками. Война усугубила эти проблемы. Судоходные компании отменили или изменили маршруты своих рейсов, что привело к задержке грузов и повышению расходов. Доставка фисташек на ключевые рынки, включая Ближний Восток и Индию, столкнулась с перебоями. Покупатели обращаются к альтернативным поставщикам, в частности, в США, на которые приходится около 40 процентов мирового производства. Американские экспортеры уже продали большую часть своих доступных поставок.
Обзор цен на фисташки в супермаркетах Украины.
В Украине продают фисташки разных производителей, с разных континентов, под разными торговыми марками, сырые, жареные или подсоленные. Орешки можно покупать на вес, или в упаковке от 25 г. Разумеется, чем больше вес, тем более дешевый продукт в пересчете на стоимость 1г. Некоторые ТМ предполагают даже получение покупателями фисташек Национального Кэшбека. Информатор сравнивает цены в разных сетях на самую популярную упаковку - 50 г.
- Мегамаркет предлагает фисташки по весу. За 1 кг правят 858 грн, то есть 50 г там обойдется в 42,9 грн.
- Сильпо – в зависимости от ТМ от 58,99 грн до 64,99 грн за 50 г
- Ашан – от 71 грн до 82,90 грн
- Варус 60 г предлагает за 72,90 грн
- Метро 30 г фисташек продает за 75 грн
Как сообщал Информатор, фисташки, известные как счастливый орешек в Китае, являются частью рациона людей, по крайней мере, девять тысяч лет. Эти орехи не только вкусны, но и очень полезны.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
