Из-за российских ударов ритейл перестраивает логистику, в Минагро сказали, на сколько подорожают продукты.
Минагрополитики оценило, насколько вырастут цены из-за перестройки логистики торговых сетей.
Продукты в украинских магазинах могут подорожать максимум на 2,5% из-за вынужденной перестройки логистики торговых сетей, но дефицита товаров не будет. Российские удары по слогам заставляют ритейлеров отказываться от крупных распределительных центров в пользу сети мелких региональных хабов. Об этом 1 сентября сообщило Минагрополитики. Переход на децентрализованную модель поставок увеличивает транспортные и складские расходы бизнеса, однако, по расчетам ведомства, это не приведет к ощутимому удорожанию продовольственной корзины.
Об ожидаемом подорожании рассказал министр аграрной политики Украины Тарас Высоцкий в эфире телеканала "Общественное". По его словам, многочисленные целенаправленные удары России по продовольственным складам заставляют бизнес и государство адаптировать всю систему снабжения продовольствием.
"Основные овощи, прежде всего борщовый набор, будут выращены в достаточном количестве и они будут доступны украинцам для потребления", - заверил министр аграрной политики Тарас Высоцкий.
Министр пояснил, что новая модель снабжения предполагает формирование небольших партий продукции и их прямую доставку от производителей непосредственно к местам реализации. Такая децентрализация цепей должна уменьшить риск одновременного уничтожения больших объемов товара и обеспечить стабильность снабжения потребителей. Поэтому магазины могут временно иметь меньший ассортимент отдельных видов продукции, однако, по словам Высоцкого, это не означает ее физического дефицита.
Ритейлеры считают ущерб от атак на склады
Проблема поврежденных складов обострила и спор между торговыми сетями и поставщиками. "Сильпо", "Фора" и другие предлагают поставщикам поровну делить потери товара, уничтоженного в результате российских атак на склады и распределительные центры. Вопрос распределения убытков накалился после серии атак на логистическую инфраструктуру ритейлеров в августе, когда пострадали, в частности, распределительные центры компаний Fozzy Group.
"Фора" после повторной атаки на свой распределительный центр оценивала убытки более чем в 100 млн грн и заявляла о переходе к более распределенной логистической модели. Подобные решения принимаются и другими крупными сетями, пытаясь уменьшить риск потери всего товарного запаса одним ударом по одному составу.
Ранее Информатор сообщал, что удары по продовольственным складам угрожают Украине дефицитом товаров, по данным Washington Post: в Киеве и других городах супермаркеты не успевали пополнять полки, а из распределительных центров "Сільпо" исчезали свежие овощи, фрукты и молочная продукция. Тогда же министр Тарас Высоцкий в интервью Укринформу заявлял, что примерно 90 процентов продовольственной логистики торговых сетей были уничтожены, но это не значит, что украинцы останутся без еды.
Также мы писали, что удары по составам подняли цены на бытовую химию и "съели" скидки в супермаркетах : продукты за десять дней острейшей волны атак подорожали всего на 0,01%, зато количество акционных предложений сократилось почти вдвое, а ассортимент бакалеи заметно поредел.
Следите за нами в Telegram
