5 рецептов сладостей без сахара

Многие не представляют свою жизнь без сладостей, но употреблять сахар постоянно вредно для здоровья. Но это не проблема, ведь легко можно приготовить вкусные десерты без сахара самостоятельно.

Информатор собрал 5 рецептов полезных сладостей, которые будут полезны для вашего организма.

Банановое печенье

Ингредиенты:

• 2 больших банана;
• 70 грамм овсяных хлопьев;
• 25 грамм горького шоколада;
• 20 грамм кунжута.

 Способ приготовления: банан размять вилкой, добавить хлопья, тщательно все перемешать. После этого добавить растопленный шоколад, снова всё перемешать. Оставить на 10 минут, а затем разделить смесь на части, сформировать небольшие шарики и обвалять их в кунжуте. Застелить противень пекарской бумагой и выложить на него подготовленные шарики. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Фруктовая пастила

Ингредиенты:

• 4 яблока;
• 5-6 слив;
• 1 чайная ложка мёда.

 Способ приготовления: разрезать яблоко пополам и выгнуть середину, порезать их на крупные кусочки и высыпать в блендер. Со слив вынуть косточки и также отправить в блендер. Добавить мёд и перемешать массу в блендере.

Приготовить противень. Застелить его бумагой для выпекания. Вылить смесь на плёнку и равномерно распределить по всей плоскости противня. Толщина должна быть не более 1 см.

Отправить пастилу в печь при температуре 100 градусов и оставить её открытой. Сушить блюдо в течение 2-4 часов. После выпекания вынуть пастилу из печи и нарезать на полосы шириной примерно 8 см и закрутить их в трубочки.

Кокосово-шоколадное мороженое

Ингредиенты:

• 1 банан;
• 200 мл кокосового молока;
• 2 столовых ложки кокосового масла;
• горький шоколад;
• мёд (при желании).

Способ приготовления: в блендере несколько минут сбивать банан, мёд, кокосовое молоко и масло. После этого полученную смесь процедить и засыпать в формочки. Сверху посыпать кусочками горького шоколада и поставить в морозилку на несколько часов.

Чипсы из цитрусовых

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 лимон;
• 1 лайм;
• 1 грейпфрут.

 Способ приготовления: сначала все фрукты обязательно тщательно помыть горячей водой, используя щётку (это очень важно). Потом неочищенные фрукты от кожуры нарезать кружочками не шире 0,5 см толщиной.

На противень с пергаментной бумагой выложить цитрусовые в один слой. Заранее разогреть духовку до 100 градусов, сушить 4 часа. Каждые 2 часа переворачивать фрукты, после выпекания дать им остыть.

Конфеты из кунжута с мёдом

Ингредиенты:

• 350 грамм кунжута;
• 250 грамм мёда;
• 2 чайные ложки лимонного сока.

Способ приготовления: высыпать семена кунжута на противень и запечь при температуре 170 градусов до золотистого цвета.

Мёд разогреть на водяной бане, смешать с лимонным соком. До него всыпать кунжут и перемешать до получения однородной массы, слегка обжарить. Как только смесь начнёт остывать, но при этом будет ещё мягкой, разделить её на равные части и сформировать шарики.

Напомним, 5 простых рецептов необычных завтраков, которые можно быстро приготовить.

Также Информатор писал, простые рецепты салатов, которые можно приготовить до 30 минут.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.