В Україні зафіксували 12 випадків ботулізму, з початку року померли 2 людини

В Україні спочатку року двоє людей померли від ботулізму. Всього зареєстрували 12 випадків.

Про це повідомляє центр громадського здоров'я України,передає Інформатор .

"Один летальний випадок зареєстрували в Хмельницькій області через отруєння консервованими грибами домашнього виготовлення, а другий вже в Одесі, де епідрозслідування виявило збудник хвороби у в'яленій рибі домашнього приготування, яку придбали на ринку", - заявили в ЦГЗ.

Всього в Україні з початку року зареєстрували 12 випадків ботулізму.

Для довідки: Ботулізм - це важке харчове отруєння. Збудники хвороби (ботулотоксини) розмножуються в анаеробному стані (без доступу кисню) та через неправильні умови зберігання або транспортування продуктів харчування.

Основні фактори ризику захворювання - споживання в'ялених, копчених або консервованих м'яса, риби, рідше - овочів.

Перші симптоми захворювання найчастіше виникають через 12-24 години після вживання зараженої їжі. Однак чим важче захворювання, тим коротший інкубаційний період. Відповідно, симптоми можуть проявитися вже через 2 години, або ж значно пізніше - через 4 доби і більше.

Нагадаємо, в Україні зафіксували 3 випадки ботулізму за тиждень. Крім того, в міністерстві охорони здоров'я назвали п'ять кращих продуктів, які здатні підтримувати і покращувати імунну систему людини .

Також Інформатор писав, що в Тернополі в дитячому садку спалах кишкової інфекції, захворіли 11 дітей.