Голова "Укрцукору" пояснила, чому солодкий продукт має подорожчати і якою буде ціна для аграріїв.
Ціна на цукор для українських виробників найближчим часом може суттєво зрости, адже нинішній рівень цін не покриває витрат на виробництво. Про це заявила голова Національної асоціації цукровиків України "Укрцукор" Яна Кавушевська, і ціни на цукор в українських супермаркетах вже давно тримаються на мінімальному рівні. За її словами, без підвищення ціни галузь ризикує зникнути, бо виробники третій сезон поспіль працюють у збиток. Аграрії вже почали переглядати свої бюджети через паливну кризу, яка щотижня змінює собівартість перевезення буряків.

За даними Кавушевської, гуртова ціна цукру сьогодні становить 22 гривні 60 копійок, тоді як для беззбиткової роботи вона має сягнути 32-35 гривень за кілограм. Голова асоціації озвучила цю оцінку в коментарі виданню УНІАН, наголосивши, що собівартість виробництва вже сягнула 30 гривень за кілограм із урахуванням подорожчання дизельного пального.
"Ми сподіваємося, що ціна зросте, тому що якщо вона не зросте - то ми просто втратимо цукрову галузь. Цукор - це єдиний товар, який дешевшав в останні два роки", - сказала Яна Кавушевська, голова асоціації "Укрцукор".
За словами Кавушевської, останні два роки виробники не встигали реалізовувати надлишки цукру через перевиробництво не лише в Україні, а й у всьому світі. Це і притисло ціну до показника 2022 року, попри те що за п'ять років подорожчали паливо, робоча сила та інші складові собівартості.
"Якщо ціна не зросте - ніхто не буде сіяти цукрові буряки. Третій сезон собі в збиток - навряд чи навіть найпотужніші виробники зможуть собі це дозволити", - зазначила Яна Кавушевська.
Кавушевська розповіла, що станом на 7 серпня Україна вже експортувала 622 тисячі тонн цукру за поточний маркетинговий рік, що перевищує торішній показник у близько 580 тисяч тонн. Вона зазначила, що квітневий прогноз асоціації УКАБ про падіння експорту на 20% до 500 тисяч тонн виявився занадто песимістичним.
Основними чинниками зростання експорту стали:
На європейський напрямок, за словами голови асоціації, покладаються особливі сподівання: навіть подвоєння квоти ЄС до 200 тисяч тонн українські виробники здатні заповнити без шкоди для внутрішнього ринку, оскільки для задоволення власних потреб і експорту достатньо 200-300 тисяч тонн понад квоту.
Раніше Інформатор повідомляв, що світові ціни на цукор знижувалися, і це позначилося на пропозиціях українських супермаркетів, де вартість цукру також йшла на спад. Тоді ціновий тренд у мережах ще відповідав загальносвітовій динаміці подешевшання солодкого продукту.
Також ми писали, що Антимонопольний комітет порадив 90 торговим мережам знизити ціни на цукор, посилаючись на те, що виробники самі почали знижувати відпускні ціни на власну продукцію. Ці рекомендації регулятора контрастують із нинішньою заявою "Укрцукору" про необхідність подорожчання для порятунку галузі.