Причиною масового отруєння стаал сальмонела
Ситуація довкола масового отруєння відвідувачів ресторану "Китайський привіт" Міші Кацуріна набирає обертів. Наразі відомо про сім десятків осіб, які загриміли в інфекційну лікарню через вживання їжі у цьому закладі. Причиною стала сальмонела у яйцях. Всі, хто отруївся, розповідали, що ласували десертом "Сінгапурський чизкейк". У цій страві власне багато яєчного крему.
У Львівській обласній інфекційній лікарні кажуть, що під наглядом медиків перебуває майже сім десятків відвідувачів закладу. Дев'ять з них - діти. У всіх пацієнтів стан середньої важкості, але має позитивну динаміку.
Лікар Андрій Орфін у коментарі ZAXID.NET розповів, що люди поступали з блювотою, болем у животі, різким підвищенням температури. Після дослідження у двох пацієнтів виявили паличку Salmonella Enteritidis. Власне, саме сальмонела стала причиною такого масового отруєння.
"Симптоми у всіх практично однакові: біль у животі, нудота, блювота, підвищена температура тіла (38-39°), знижений апетит, загальна слабість. У двох хворих виділено сальмонелу Ентерітіс (Salmonella Enteritidis), тож можна вважати, що саме вона стала причиною отруєння", – розповів Орфін.
Власник ресторану Міша Кацурін теж отруївся. Він також звернувся по допомогу медиків. Записуючи відеозвернення прямо з лікарняного ліжка, ресторатор обіцяв утилізувати всі зіпсовані продукти.
Галицька прокуратура Львова відкрила кримінальне провадження за фактом масового отруєння у ресторані. Справу розпочали за ч. 1 ст. 325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням). Відповідно до неї, власнику загрожує або драконівський штраф, або арешт, або навіть ув'язнення на термін до трьох років.
Кацурін каже, що перші симптоми отруєння у відвідувачів були протягом 14-15 липня. Всі вони ласували сумнозвісним десертом. Ресторатор пообіцяв відшкодувати витрати на лікування усім постраждалим відвідувачем його ресторану китайської кухні.
Кацурін, як і решта гостей ресторану, зараз перебуває на лікарняному ліжку. Отруїлися також і працівники кухні. Ресторан "Китайський привіт" наразі закрили для відвідування. Його відкрили близько місяця тому. Ажіотаж серед відвідувачів закладу був величезний.