Виробництво овочів у літньо-осінній період 2025 року зросло на 20–25% порівняно з 2024 роком, це дозволило сформувати достатні запаси та зменшити залежність від імпорту у 2026 році
Навесні 2026 року різкого подорожчання продуктів «борщового набору» не прогнозується. Можливе лише традиційне сезонне зростання цін, пов’язане з витратами на зберігання. Про це повідомив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький.
За його словами, ситуацій із різкими стрибками цін на картоплю чи цибулю, які спостерігалися раніше, цього року не очікується. Виробництво овочів у літньо-осінній період 2025 року зросло на 20–25% порівняно з 2024 роком. Це дозволило сформувати достатні запаси та зменшити залежність від імпорту у 2026 році.
За данними огляду цін Мінфіна станом на 16 лютого найдешевші та найдорожчі овочі борщового набору зафіксовано в таких мережах супермаркетів: