В Украине запретили добавлять пальмовое масло в некоторые продукты

Принятый закон предусматривает полный запрет использования гидрогенизированных растительных жиров и масел и других вредных трансжиров в детском питании

Пальмовое масло
В Украине запретили трансжиры

Верховная Рада в среду, 4 сентября, во втором чтении приняла закон, полностью запрещающий использование пальмового масла в продуктах детского питания. Также производители будут обязаны обязательно маркировать пищевые продукты, содержащие рафинированные растительные масла. За нарушение норм предусмотрены наказания.

Об этом сообщила народная депутат от "Слуги народа" Елена Винтоняк. Так, за законопроект №5148 "О внесении изменений в некоторые законы Украины о повышении качества потребляемых детьми пищевых продуктов" проголосовали 293 народных депутата. Принятый закон предусматривает:

  • полный запрет на использование гидрогенизированных растительных жиров и масел и других вредных трансжиров в детском питании;
  • в других случаях их использование должно быть не более двух граммов на 100 граммов общего количества всех жиров в продукте в соответствии с европейскими практиками;
  • обязательная маркировка пищевых продуктов, содержащих рафинированные растительные масла.

"Некоторые компании, зарабатывая на сладостях миллиарды, производят их, используя опасные трансжиры, которые не только критически вредят нашему здоровью. Это приводит к онкологии (в том числе и детской) и сердечно-сосудистым заболеваниям", - рассказала Елена Винтоняк.

По ее словам, сокращение потребления трансжиров может снизить смертность вследствие сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку их наличие в рационе повышает риск развития ряда нарушений здоровья у человека. Прежде всего, это сердечно-сосудистые заболевания, некоторые формы рака, ожирение, диабет, расстройство иммунной системы.

"Врачи категорически советуют не употреблять пищу, которая имеет в своем составе "гидрогенизированное пальмовое масло", детям и взрослым. Оно уже давно запрещено во многих странах", - подчеркнула народная депутат.

За нарушение норм законопроекта будут вводиться штрафные санкции. В первом чтении документ был принят еще в сентябре 2021 года. Теперь осталось дождаться подписи президента.

"Наконец-то запретили трансжиры! Гидрогенизированное пальмовое масло в продуктах питания, экспансию которого в Украину сделал "кондитер" с 2015 года, уничтожив на селе коров. Спасибо всем, кто поддерживал и помогал на пути принятия законопроекта №5148! На это понадобилось три года работы. У наших детей будет здоровое будущее! Запрет использования пальмового масла в пищевых продуктах, в частности, и в детском питании, сохранит здоровье миллионов украинцев", - прокомментировал принятие закона инициатор законопроекта Дмитрий Соломчук. Под словом "кондитер" народный депутат намекает на владельца кондитерской компании ROSHEN экспрезидента Украины Петра Порошенко.

Чем вредно пальмовое масло

Как сообщали в Минздраве, пальмовое масло может увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку в нем много насыщенных жирных кислот: миристиловой и пальмитиновой. Чем больше мы их потребляем - тем больше вред. Насыщенные жиры (из пальмового или кокосового масла, сливочного масла, молока, сала) должны составлять до 10% всех потребленных жиров. Критической для здоровья сердца и сосудов насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в пальмовом масле.

В Министерстве здравоохранения отметили, что две трети производимого в мире пальмового масла становится продуктами питания. Пальмовое масло, его фракции или маргарины на его основе входят, прежде всего, в состав дешевых сладостей, низкокачественных сыров, а также недешевых шоколадных кремов. Сладости вредны высоким гликемическим индексом, высоким содержанием жиров и отсутствием необходимых нам нутриентов и клетчатки. Маргарины с пальмовым маслом вредны, потому что в маргаринах есть трансжиры. Поэтому в Минздраве рекомендуют лучше выбирать качественный черный шоколад, ягоды или готовить домашние сладости.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Главная Актуально Informator.ua Україна на часі Youtube