В Украине существенно вырастут цены на яблоки, это приведёт к их массовому экспорту из Польши — детали
До июля яблоко, даже при достаточно динамичном росте цены, будет оставаться одним из самых доступных продуктов плодоовощной сферы
Ситуация на рынке свежего яблока Украины становится весьма динамичной и может привести к резкому удорожанию фрукта в ближайшее время. Кроме того, аналитики говорят, что в сезоне 2022-23 года украинские садоводы могут выкорчевать рекордные площади садов. В чём причина удорожания яблок?
По прогнозу аналитиков EastFruit, оптовые цены на яблоки сортов «Голден Делишез» на 58 % выше, чем годом ранее, и на 73 % выше, чем в 2018-19 годах.
Эксперты считают, что в период с конца марта по июль 2023 года средняя оптовая цена на яблоко в Украине может существенно возрасти, что приведет к росту импорта свежего яблока, преимущественно из Польши.
«Цены на яблоко действительно могут вырасти в ближайшие месяцы, потому что запасы качественного яблока в украинских фруктохранилищах практически исчерпаны. Это обусловлено, прежде всего, террористическими атаками на объекты гражданской инфраструктуры Украины, в частности, на системы обеспечения электроснабжения, что заставило многих садоводов Украины отказаться от планов по хранению яблоки. Поскольку даже минимальные перебои в энергоснабжении хранилищ могут привести к перепадам температуры в камерах, это может привести к полной потере хранящихся там фруктов», — пояснил Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
В то же время, порты Украины оставались заблокированными для экспорта яблока, что ограничивало возможности внешних поставок.
«В результате предложение яблока в осенний период и в декабре 2022 года сильно превышало спрос на него, а цены были рекордно низкими. А вот затраты на выращивание яблока в 2022 году были рекордно высокими. Это привело к убыткам для многих выращивавших яблоки садовников и заставило их принять решение о выкорчевывании», – добавил Андрей Ярмак.
В общем, из-за резкого роста стоимости средств защиты растений и дефицита рабочей силы, не все садоводы смогли вовремя провести обработки. Что также оказало негативное влияние на хранение яблока, если кто всё-таки принимал решение его хранить, несмотря на риски.
В связи с этим в апреле сети супермаркетов могут начать активно завозить импортное яблоко из Польши, где запасы выше в связи с высоким урожаем, а цены несколько ниже, чем в Украине.
Ещё одна причина, почему цены на яблоко в Украине могут вырасти, заключается в высоких ценах и плохих перспективах поставок ягод и фруктов из южных оккупированных регионов страны. Соответственно, до июля яблоко, даже при динамичном росте цены, будет оставаться одним из самых доступных продуктов плодоовощной сферы. Соответственно спрос на него будет достаточно высоким, даже если цены на него удвоятся.
Раскорчевка садов фермерами Украины сейчас проводится преимущественно в хозяйствах, которые имеют либо недостаточную площадь для строительства собственных современных фруктохранилищ, либо у тех, кто выращивает сорта, которые не пользуются пока высоким спросом. В первую очередь речь идет о таких популярных, но не имеющих спрос на международном рынке и теряющих популярность на внутреннем рынке, сорта, как «Чемпион», «Джонаголд», «Джонагоред», «Айдаред», «Лигол», «Ренет Симиренко» тому подобное.
Ранее мы писали, что в Украине в ближайшее время не будет как резкого снижения цен на бензин, так и их повышения. Цены будут адекватны. Об этом в телемарафоне спрогнозировал эксперт рынка нефтепродуктов Леонид Косянчук.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
