В Украине насчитывается 244 лавандовых плантации. Самая большая - в Одесской области площадью 55 га, есть также большие участки на Буковине и Закарпатье
В Украине официально насчитывается 244 лавандовых поля, а их общая площадь может достигать 800 гектаров. Лавандовые поля под Киевом ежегодно привлекают тысячи туристов и любителей фотосессий – сезон цветения традиционно стартует в середине июня. Поля разбросаны по всей стране – от Одесщины до Карпат и от Волыни до Буковины. Уже скоро они покроются фиолетовым ковром.
Оценки аграрных ассоциаций, питомников и самих фермеров показывают, что в Украине сейчас 244 лавандовых поля, по данным ПроАгро Групп. Статистика по площадям лавандовых полей официально не ведется, однако специалисты считают, что они могут достигать 800 га. Конкретные оценки колеблются от 300 до 800 гектаров – точный размер назвать сложно.
Самое большое поле расположено в селе Васильевка Одесской области - его площадь составляет 55 гектаров. Среди крупных поле в Черновицкой области на 16 га и в Закарпатской на 10 га. Остальные поля занимают 1-3 гектара.
Некоторые фермеры отмечают, что для запуска лавандовой плантации требуется от $10 тыс. за гектар. Больше всего средств уходит на саженцы и подготовку почвы. Ежегодно хозяйство дополнительно вкладывает средства в капельное орошение, уход за растениями и новое оборудование.
За КВЭД "Выращивание пряных, ароматических и лекарственных культур" зарегистрировано 170 компаний. Среди них также те, кто выращивает базилик, мяту и шалфей. Поэтому реальное количество именно лавандовых хозяйств меньше.
Самые популярные поля сосредоточены под Киевом, возле Львова, Закарпатья и Буковины. В Киевской области цветут Добропарк и Советов, Львовщина гордится Сказочными полями. Черновицкая область известна грандиозной "Лавандовой мечтой" площадью 16 гектаров. Эта черновицкая локация в селе Беловцы Хотинского района считается самым большим полем на западе - она покрыта более 100 тысяч кустов лаванды.
На Закарпатье плантация в городе Перечин занимает более 10 гектаров и насчитывает более 320 тысяч кустов разных сортов. Основатели этой фермы популяризируют максимально экологичное производство. Поля возделывают вручную и избегают пестицидов и гербицидов.
Сезон цветения лаванды в Украине приходится на июнь-июль, но точные даты заранее угадать сложно – все зависит от погоды. Все лавандовые локации – это частные хозяйства. Каждый владелец устанавливает стоимость посещения или аренды своего пространства.
В последние несколько лет лаванда стала чрезвычайно популярной в Украине - многие предприниматели засадили ею целые поля. Цветы многолетние и довольно неприхотливые в содержании, поэтому вырастают на том же месте каждый год. С течением времени новые лавандовые локации появились во всех уголках страны - от Волыни до Бессарабии, от Слобожанщины до Закарпатья.
Благодаря мягким зимам и глобальному потеплению лаванда хорошо акклиматизировалась в Украине. Сезон цветения длительный – с конца июня по август, а пик расцвета приходится на середину июля. Выращивание лаванды постепенно превращается в трендовый продукт зеленого туризма, особенно активно – на Львовщине.
Лаванда становится частью не только частного бизнеса, но и городского озеленения. В столичных районах филиала Киевзеленстроя высадят сакуры и лаванду - по тендеру более чем на 21 млн грн планируется закупить кусты этого растения вместе с сотнями деревьев. Это свидетельствует о растущем спросе на культуру не только среди туристов, но и среди горожан.
Пожалуй, в каждом регионе Украины теперь есть лавандовые плантации – где можно пофотографироваться, иногда там устраивают фестивали, занятия по йоге, медитации. Это отличное место, чтобы провести спокойный вечер на природе. Некоторые локации работают в режиме фотостудии – до них нужно заранее договариваться с хозяевами, тогда кроме вашей компании других посетителей на поле не будет.