Потеря аппетита в жару - это на пользу или во вред. Что есть и как держать баланс
Почему не есть в жару или есть критически мало - опасно
Вы, наверное, замечали, что в жару часто бывает сложно заставить себя съесть хоть что-нибудь. Некоторые из нас неделями готовы сидеть на соках, смузи со льдом или фруктах, не в силах проглотить хоть что-то более калорийное. Информатор объяснит, почему так происходит, стоит ли идти на поводу у собственного организма и как правильно держать баланс в "тропические" дни.
Почему мы не едим
Бойкот тарелки, назовем это так, происходит у людей по той же причине, что и, к примеру, у домашних любимцев. Теплокровные так устроены: их организм насыщается пищей для обеспечения себя топливом, калориями. Последние перерабатываются с тем, чтобы в том числе держать температуру тела. Поэтому, когда организм понимает, что перегреваться не стоит из-за высокой температуры вокруг, он просто выключает аппетит.
Впрочем, если котики голодают день, а потом снова начинают поглощать любимые вкусности с двойной энергией, у человека аппетит может вернуться только с понижением температуры. Так как быть все то время, что на улице жарко?
Есть – надо!
Искушение снизить вес в жаркое время не должно омрачать здравый смысл. Критически мало есть - чревато истощением (снижением артериального давления, зональной слабостью, утомляемостью и т.п.). Кроме того, из пищи мы получаем ту же, такую необходимую при высоких температурах жидкость.
Поэтому баланс нужно держать, и вот как это правильно делать.
Едим клетчатку, птицу и рыбу - пьем воду
Летом мы особенно нуждаемся в жидкости: на 20-30% больше, чем в прохладные периоды. Это происходит по той причине, что большое количество влаги улетучивается через кожу. Поэтому нужно больше пить.
Лучше всего для этого подойдет вода, а вот сладкие, газированные или алкогольные напитки только усугубляют положение дел. Кроме воды, полезными будут отвары из трав и фруктов, желательно несладкие. Также не злоупотребляйте сладостями и жирной пищей, употребляйте поменьше выпечки.
В жару лучше есть:
- цельнозерновые продукты,
- постное мясо,
- рыбу,
- сырые овощи,
- фрукты.
Однако последние лучше употреблять в первой половине дня и отдельно от другой пищи, чтобы не вызвать брожения. А вот большое количество фруктовых фрешей или пакетированных соков из-за чрезмерного содержания сахара способно спровоцировать лишние килограммы и даже пищевую аллергию.
Предупреждаем! В жару на фруктах и овощах может образовываться плесень. При поражении плесенью утилизации подлежит весь продукт!
Ранее Информатор писал о том, что в Украину из Европы уже пришла аномальная жара.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.
