UA

Поели домашнего сала: в Ровно произошла вспышка ботулизма, в больницу попала строительная бригада

Читати українською

Рабочие трудились на строительстве в Киеве и питались домашними заготовками, которые привезли с собой

Читати українською
Банка с салом
Возбудитель смертельного ботулизма часто живет в домашних консервациях

Рабочие трудились на строительстве в Киеве и питались домашними заготовками, которые привезли с собой

В Ровенской области зафиксировали вспышку смертельно опасной болезни – ботулизма. Трое местных мужчин поехали на строительные работы в Киев и заболели, поужинав домашним привезенным с собой салом. Они вернулись домой, где их сразу госпитализировали.

О вспышке ботулизма в области сообщил Роман Сафонов, директор Ровенского областного центра контроля и профилактики болезней. В ходе брифинга он проинформировал, что у мужчин  хороший прогноз на выживание.

"Бригада строителей из шести человек из Ракитного, находясь на строительных работах в Киеве, хорошо поужинала приваренным соленым свиным мясом с прослойками сала домашнего приготовления без термической обработки. Из шести трое заболели ботулизмом", - сказал он.

По словам медика, эту болезнь нужно начинать лечить в первые дни клинических проявлений. Анатоксин лучше ввести до 5 дней, иначе человек может погибнуть. Но мужчины из Ракитного обратились к медикам довольно поздно: один на седьмой день, двое других - на одиннадцатый. Несмотря на это, врачи сделали все возможное, чтобы спасти их.

"Все три случая были лабораторно подтверждены, больным введен анатоксин ботулинический, и все живы, продолжают лечиться с хорошим прогнозом в стационаре", - отметил Сафонов.

Отравления, от которых двоится в глазах

Ботулизм – смертельно опасная инфекционная болезнь. Но ее симптомы наиболее часто появляются постепенно. Нет резких подъемов температуры тела. Человека тошнит, может быть запор или диарея - и он думает, что это просто кишечное расстройство и лечится сам. Такие яркие клинические симптомы, как нарушение зрения, двоение в глазах, тихий гнусавый голос, сильная сухость во рту, головокружение и слабость мышц могут появиться только на четвертый день. Без лечения ботулизм приводит к параличу и смерти.

Причиной ботулизма чаще всего становятся продукты домашнего консервирования: мяса, рыбы, реже – овощей. Потенциально опасны все консервированные продукты, которые были плохо вымыты, неправильно или недостаточно термически обработаны. Даже консервы, в которых все в порядке со сроком годности, могут быть заражены. Ботулизм нельзя определить по цвету или вкусу. Вяленая или копченая рыба, любые изделия из мяса (колбасы, ветчины, паштеты) тоже могут быть заразными, особенно если их неправильно хранили. Вздутая крышка или консервная банка – яркий признак того, что в продукт попал токсин. Такую пищу нельзя давать даже животным.

Вспышки опасных инфекций в Украине

Напомним, в Украине также бушует гепатит А. Его уже зафиксировали в Винницкой, Тернопольской, Ивано-Франковской и Днепропетровской областях. В Винницкой области ситуация самая плохая - здесь болеют 300 человек.

Также более полумиллиона украинцев болеют сейчас сезонными ОРВИ, гриппом и Covid-19. Зафиксировано 45 смертельных случаев от коронавируса. Среди умерших есть трехлетний ребенок.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.