Не только съесть. Три необычных способа использовать клубнику

Клубника в Украине подешевела. На рынках её можно купить за 40 – 60 гривен. Самое время ею наедаться, начать консервировать, сушить и замораживать. Но как ещё с пользой использовать эту вкусную ягоду? Вот 3 полезных лайфхака.

Разыграть друзей

С едой играть нехорошо. Это знает каждый. Но если совесть позволит, то вот отличный совет, как разыграть гостей на свадьбе или дне рождения.

1. Берёте головку чеснока. Выжимаете из него сок.
2. Набираете сок в шприц.
3. Впрыскиваете сок чеснока в ягоды клубники. Хвостики не отрывать.
4. Это ещё не всё! Берите ягоды клубники за хвостики и окуните в растопленный чёрный шоколад.
5. Ждите, когда подсохнет. Украшаете чёрный шоколад пятнами белого. Будет выглядеть богемно.
6. Выкладывайте шоколадные ягоды на блюдо. Аппетитный десерт с сюрпризом готов.

Не забудьте снять лицо гостей на смартфон, когда они это попробуют!

Укрепить волосы

От глупых шуток до серьёзных вещей. По мнению учёных, клубничный экстракт может защитить кожу от солнца. Может, поэтому пюре из свежих ягод используют в случае обгорания на солнце. Пюре наносят на обожженные участки кожи. Но мы все же рекомендуем в таких случаях использовать медицинские средства.

Однако клубничные маски для красоты рекомендуем. От кругов под глазами помогут две дольки клубники. Их нужно приложить к проблемным местам на пятнадцать минут. Можно размять и нанести на кожу лица.

Но самый интересный, на наш взгляд, рецепт – клубничная маска для сухих и ломких волос.

1. Возьмите 8 крупных ягод и половинку авокадо.
2. Размельчите до однородной массы и перемешайте.
3. Нанесите на сухие волосы перед купанием.
4. Через 20 минут смойте маску шампунем.

Сделать уксус

Хотите осенью и зимой есть салаты с запахом клубники? Вот вам самый простой и элементарный рецепт.

Вам понадобится 300 мл яблочного или белого винного уксуса. 1-2 ст. л. сахара и 300 г клубники.

1. Промойте клубнику, удалите хвостики и нарежьте кусочками по 1 см. Или как пойдёт. Можно вообще не резать. Положите клубнику в банку.
2. Немного подогрейте уксус, залейте им ягоды и оставьте на неделю. В принципе всё, но если хотите немного усложнить задачу, то...
3. Не оставляйте смесь на неделю, как сказано выше. Оставьте клубнику в уксусе на 2-3 часа в тёплом месте. Затем переложите содержимое миски в сотейник, добавьте сахар, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на слабом огне 10 мин.
4. Процедите уксус через мелкое сито, перелейте в банку или бутылку.

Храните как обычный уксус в темном месте при оптимальной температуре от +5 до +15 градусов.

Ранее Информатор писал о том, как украинцев удивила гибридная клубника из Закарпатья. Ягода очень вытянутой формы. Напоминает она, скорее, морковь, о чем многие сразу написали в комментариях.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал Viber можно здесь.