Цены на сахар в Украине снижаются
В феврале среднее значение индекса цен на сахар ФАО составило 86,2 пункта, что на 3,7 пункта (4,1%) меньше, чем в январе. Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). По сравнению с аналогичным периодом в прошлом году показатель снизился на 32,4 пункта (27,3%). Таким образом, индекс падает второй месяц подряд и достиг самого низкого уровня с октября 2020 года.
Основным фактором снижения цен стали ожидания достаточного мирового предложения сахара в текущем сезоне, что продолжает оказывать давление на международные котировки. В то же время, прогноз глобального производства остается благоприятным. Ожидается, что рекордное производство сахара в США сможет компенсировать факторы, которые могли бы поддержать цены, в частности, снижение прогноза производства в Индии и сезонное сокращение производства в Бразилии.
Как сообщает Минфин, индекс потребительских цен на сахар в марте 2026 года составил 99,19%. По сравнению с предыдущим месяцем средние цены снизились на -0,81%. В феврале 2026 г. этот индекс относительно предыдущего месяца составлял 101,32%.

Средняя цена на сахар в супермаркетах по состоянию на 9 марта 2026 составляет 28,3 грн за кг. Дешевле всего продукт можно купить в Метро (25,9 грн за кг), а самое дорогое - в Мегамаркете (30,3 грн за кг).
Как сообщал Информатор, 26 февраля 2026 года Антимонопольный комитет Украины предоставил обязательные для рассмотрения рекомендации 90 торговым сетям общегосударственного и регионального уровней, осуществляющих продажу сахара конечным потребителям.
"Сахар является одним из товаров, который включен в перечень базовых продуктов питания и является составляющей потребительской корзины. Именно поэтому уровень цен на него, установленных точками розничной и мелкооптовой продажи, оказывает непосредственное влияние как на благосостояние потребителей, так и на уровень обеспечения базовых потребностей населения", - говорится в сообщении АМКУ.
Комитет отметил, что, начиная с апреля 2025 года, производители сахара снижали цены на собственную продукцию, в то же время на полках магазинов цены на этот товар синхронно не снижались в полной мере. Кроме того, при реализации сахара торговые сети устанавливали цены на подобном уровне с конкурентами, вопреки различиям в их хозяйственно-материальной базе (размеры торговых площадей, количество магазинов, объемы реализации товара и т.п.), что может привести к негативному влиянию на конкуренцию на задействованном товарном рынке.