Клубника в Украине дороже, чем в прошлом году - обзор цен в супермаркетах
Дешевле свежую клубнику можно приобрести в Варусе, а самое дорогое - в Форе
Цены на клубнику в Украине пошли вниз – оптовый рынок отреагировал на увеличение предложения от местных производителей. Ягодный сезон открыла закарпатская клубника еще в апреле по стартовой цене 300 грн/кг, тогда ягода только появлялась на прилавках. Теперь ситуация изменилась: фермеры уже не удерживают предыдущие ценовые позиции. Однако, несмотря на удешевление, клубника в этом сезоне остается заметно дороже, чем в то же время в прошлом году.
В Украине набирает обороты сезон садовой земляники. Из-за стремительного роста предложения от местных хозяйств и сдержанного спроса со стороны покупателей стоимость ягоды поползла вниз. По оценкам аналитиков издания Обозревателя, специалисты прогнозируют дальнейшее падение цен.
Еще накануне выходных фермеры отказывались отгружать тепличную землянику дешевле 200-260 грн/кг. Уже в начале текущей недели оптовые цены снизились на 14% – до 170-230 гривен за килограмм.
Конкуренция на рынке обострилась – к сбору урожая с пленочных теплиц активно присоединились хозяйства из южных и западных областей страны. Спрос со стороны покупателей при этом остается сдержанным. В результате садоводы вынуждены постепенно снижать цены на имеющиеся объемы скоропортящейся продукции.
В мае средняя цена клубники составляет 336,47 грн/кг по данным "Минфина". В крупнейших торговых сетях стоимость ягоды отличается: Auchan предлагает ее за 279 грн/кг. В сети VARUS за килограмм отборочной весовой клубники придется отдать 249,90 грн.
Почему цены остались выше прошлогодних
Несмотря на текущее удешевление, общий уровень цен пока кусается - нынешние показатели самые высокие по меньшей мере с 2023 года. На 22 мая садовая земляника в Украине продается в среднем на 32% дороже, чем за аналогичный период 2024 года.
В 2024 году летние минимумы держались на уровне примерно 60-80 гривен за килограмм. В 2025 году в сезон ягода стоила уже 100-150 гривен за килограмм. Если летом традиционно ожидают удешевление, то в 2026 году сезон, вероятно, окажется более дорогим, чем в прошлом.
Предложение местной клубники на рынке еще не достигло своего пика – массовый сбор начнется в начале июня. Ожидается, что основные объемы ягоды выйдут на рынок в начале июня. В это время рост предложения создаст дополнительное давление на цены.
Обзор цен на клубнику в супермаркетах
Цены на килограмм клубники в супермаркетах:
- Варус - 219,90 грн.
- Сильпо - 249-494 грн
- Мегамаркет – 299,90 грн
- Метро – 399 грн
- Ашан – 411,60 грн
- Фора - 479,6 грн
Как изменялись котировки на клубнику в Украине
В начале апреля закарпатская клубника открыла ягодный сезон по стартовой цене 300 грн/кг. Такой уровень объяснялся расходами на обогрев теплиц, ручным сбором и небольшим объемом первых партий. Тогда закарпатская ягода уже конкурировала с импортом из Испании, Греции и Турции.
Из-за дефицита в октябре-ноябре 2024 года стоимость клубники достигала рекордных 1000 гривен за килограмм. В начале 2026 зимняя цена держалась на уровне 550 гривен за килограмм. Самая дешевая ягода была летом 2023 года, когда во время массового сбора цена опускалась ниже 50 гривен за килограмм. Итак, клубника дешевеет в супермаркетах – но возвращение к самым низким позициям вряд ли стоит ожидать этого сезона.
Следите за нами в Telegram
