Из-за блэкаутов Кабмин изменил правила питания детей в детсадах и школах
Когда невозможно приготовить горячую еду, заведения смогут перейти на альтернативное питание.
В Украине обновили правила организации питания в школах, детских садах и оздоровительных учреждениях. 17 декабря Кабмин принял документ, позволяющий официально снабжать детей едой даже в случае длительного отсутствия электроснабжения, когда приготовить горячие блюда технически невозможно.
Речь идет о постановлении №1677, которым внесены изменения в действующие нормы питания, утвержденные еще в 2021 году. Документ фактически адаптирует систему детского питания к реалиям военного времени, блекаутам и чрезвычайным ситуациям.
Что меняется на практике
Ключевое новшество — отсутствие электроэнергии теперь официально признано основанием для изменения формата питания детей в учебных заведениях. Если в школе или детском саду:
- нет электроснабжения;
- отсутствуют или недостаточны автономные источники питания;
- невозможно приготовить полноценное горячее питание,
- заведение имеет право временно перейти на альтернативные варианты питания, не нарушая законодательство.
Что именно позволили
Новые нормы позволяют организовывать питание без горячих блюд. Это могут быть продукты, не требующие термической обработки, но отвечающие требованиям безопасности и пищевой ценности.
Отдельно прописано, что запасы воды и продуктов длительного хранения, которые учреждения должны иметь в случае чрезвычайных ситуаций, разрешено использовать:
- при отключениях электроэнергии;
- если нет генераторов или они не обеспечивают требуемую мощность;
- когда горячее питание объективно невозможно.
Раньше такие решения часто принимались «по своему усмотрению», теперь с четкой правовой основой. Изменения распространяются и на ситуации, когда дети находятся в укрытиях. Отсутствие света теперь прямо указано среди условий, при которых допускается упрощенный формат питания.
Правительство приняло изменения по чисто практическим соображениям. Главная цель — не допустить ситуаций, когда из-за отключения электроэнергии в школах или в детских садах полностью срывается питание детей.
Для родителей это означает дополнительную уверенность в том, что ребенок не останется без еды, даже если в школе или в садике нет электроэнергии. Питание в таких условиях может быть не горячим, но оно остается организованным, контролируемым и безопасным. Важно и то, что использование сухих пайков или заранее сформированных запасов продуктов происходит по законным основаниям, а не как временное или неформальное решение.
Следите за нами в Telegram
Сейчас читают на Информаторе
