Что налоговая может проверить в ресторане и какие штрафы за отсутствие акцизной марки в чеках

С 1 января 2022 г. произошли изменения в налогообложении, но из-за введения военного положения на территории Украины они были отменены, а штрафные санкции не применялись. Однако с 1 октября 2023 эти штрафные санкции вернули для тех, кто осуществляет расчетные операции в сфере торговли, общественного питания и услуг. Какие виды проверок ресторанного бизнеса и какие могут быть штрафы за отсутствие акцизной марки в чеках?

Какие особенности налоговой отчетности ресторанов

Налоговая отчетность имеет определенные нюансы в разных сферах, в заведениях ресторанного бизнеса – они свои.

Во-первых, все операции нужно обязательно производить через РРО или ПРРО. Все чеки и отчеты, формируемые в конце смены, передаются в налоговую. Если вы работаете с ПРРО типа Poster, отчеты автоматически отправляются в налоговую. Программа регистрации расчетных операций фискализует продажи, помогает вести учет и автоматически посылает информацию в налоговую без ошибок и опозданий.

Во-вторых, если вы продаете алкоголь, у вас обязательно должна быть лицензия. Если речь идет об общей системе налогообложения, то можно иметь лицензию на весь алкоголь. Если речь идет о лицах 2 и 3 группы, они могут иметь лицензию на определенные виды алкоголя. За подакцизные товары необходимо уплачивать 5% акциза и подавать акцизную декларацию до 20 числа следующего месяца, а также уплачивать в бюджет до 30 числа следующего месяца.

Какие типы проверок:

1. Камеральные проверки: производятся в помещении контролирующего органа на основании данных в налоговых декларациях.
2. Документальные проверки (плановые или внеплановые; выездные или невыездные): причина проверки - контроль начисления и уплаты налогов и сборов.
3. Фактические проверки: проводятся по месту фактического осуществления деятельности налогоплательщика (причиной является регулирование оборота наличных денег, наличие лицензий, соблюдение работодателем закона по заключению трудового договора).

Об акцизной марке: как ее сканировать в соответствии с законом

По норме закона, сканировать акцизную марку нужно, но не предусмотрен формат, как это происходит (при каждой продаже алкогольного напитка или один раз при откупорке бутылки).

Но в последнее время основанием для фактической проверки является самое большое количество просканированной акцизной марки из одной бутылки. То есть приходит проверка и говорит: «Почему вы пробили один акциз 138 раз». 20 раз один и тот же акциз", - отмечают эксперты.

На сегодня практика следующая: откупориваете бутылку, сканируете акцизную марку при первой продаже алкоголя. В то же время при проведении таких манипуляций и после их завершения акцизная марка хранится на том же месте, где была приклеена производителем или поставщиком (если акциз отсутствует в месте, предусмотренном положением об акцизных марках, то инспектор это трактует как реализацию безакциза).

Есть ли штраф за некорректно введенные реквизиты акцизной марки в фискальный чека?

Если акцизная марка отсутствует на бутылке, то штраф предусмотрен в размере 17 000 грн. В случае, когда акциз отсутствует в чеке, штраф 100% (150% за второе нарушение) от стоимости чека.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.