Цены на оливковое масло снизятся вдвое в ноябре-январе, это произойдет благодаря высокому урожаю в крупнейших странах-производителях
Оливковое масло в ближайшие месяцы подешевеет почти вдвое, примерно до 5 евро за 1 л. Такой прогноз дал крупнейший в мире производитель оливкового масла – испанская компания Deoleo (марки Bertolli, Carbonell, Carapelli). Об этом пишет CNBC.
Испанская компания Deoleo, крупнейший в мире производитель оливкового масла, заявляет, что один из самых сложных моментов в истории отрасли, похоже, подходит к концу: ожидается, что цены на масло в ближайшие месяцы упадут почти вдвое по сравнению с историческим максимумом. За последние годы длительный период экстремальных погодных условий и засухи на юге Европы оказал серьезное влияние на урожай оливок, что привело к удивительному росту цен, поразившему как ветеранов отрасли, так и потребителей. Дефицит оливкового масла, основного продукта средиземноморской диеты, вызвал кризис в отрасли, усугубил опасения по поводу отсутствия продовольственной безопасности и даже спровоцировал всплеск преступности в испанских супермаркетах. Однако с тех пор цены снизились, поскольку отраслевые оценки указывают на значительное улучшение урожая в сезоне 2024-2025 годов, особенно в ключевых странах-производителях, таких как Испания, Греция и Тунис.
"Хотя были сделаны шаги к улучшению, было бы не совсем правильно сказать, что кризис закончился", - сообщил CNBC по электронной почте Мигель Анхель Гусман, директор по продажам Deoleo, - Мы все еще переживаем период напряженности в ценах на оливковое масло, особенно на масле высшего качества, такие как Extra Virgin".
Гусман отметил, что на рынке все еще сохраняется некоторая неопределенность накануне уборки урожая оливок в сезоне 2024-2025 годов.
"Однако прогноз на ближайшие месяцы положительный, поскольку ожидается, что рынок начнет стабилизироваться, и нормальная ситуация постепенно возобновится по мере уборки нового урожая и увеличения поставок", – сказал Гусман.
Компания Deoleo, производитель бытовых оливкового масла таких брендов как Bertolli и Carbonell, описала целый шквал проблем, произошедший летом как «один из самых сложных моментов в истории сектора», призвала к «глубокой трансформации» отрасли. На Испанию приходится более 40% мирового производства оливкового масла.
"Ожидается, что снижение цен на сырье начнется в период с ноября, декабря по январь, при условии, что погодные условия и условия уборки урожая останутся стабильными в ближайшие недели, - сказал Гусман, - Все указывает на то, что если все будет развиваться нормально, особенно если дожди продолжат содействовать производству, мы можем наблюдать тенденцию к снижению цен в течение всего 2025 года.
Деолео заявил, что цены на оливковое масло должны упасть примерно до 5 евро за литр, что значительно ниже максимума 9–10 евро, который стал нормой в испанских супермаркетах 2024 года.
В Украине ухудшилось финансовое состояние многих семей. Почти половина граждан говорят, что заработанных средств им хватает только на покупку продуктов питания и самых необходимых вещей. Большинство населения отдают предпочтение менее качественным продуктам ради экономии.
Об этом свидетельствуют результаты опроса социологической службы Центра Разумкова, представленные на пресс-конференции в агентстве «Интерфакс-Украина». Отмечается, что количество граждан Украины, которым не хватает денег на продукты, выросло за время войны существенно. Так, в июне 2021 года таких было 9%, а сейчас - 12,2%.
Кроме того, 44,2% украинцев покупают дешевые продукты, несмотря на их низкое качество. Почти столько граждан, а именно 44,8%, хоть и позволяют себе качественные продукты питания, но экономят на других вещах. Признали, что им хватает на полноценное питание и покупку недорогих вещей всего 35,8% населения страны.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. Подписаться на канал в Viber можно здесь.