Борщовый набор и тепличные овощи: эксперт дал прогноз цен на весну
Отечественные запасы овощей борщового набора подходят к концу
Цены на овощи "борщового набора" в 2026 году остаются ниже, чем в прошлом году, однако стоимость тепличных продуктов будет зависеть от курса валют и цен на топливо. Об этом сообщил аналитик УКАБ Максим Гопко.
Что с "борщовым набором"?
По словам эксперта, динамика цен на базовые овощи сейчас положительна для потребителей.
"Цены на овощи "борщового набора" в 2026 году ниже, чем в 2025 году. Эта динамика подтверждается тем, что осенью были хорошие урожаи овощей, что позволило сделать качественные запасы продуктов", - говорит аналитик.
Однако внутренние ресурсы постепенно иссякают, поэтому к июню на рынке будет расти доля импорта. Соответственно, заграничные овощи будут стоить дороже. По данным Минфина, сейчас картофель в среднем стоит 24,95 грн. Это на 3 копейки дешевле, чем месяц назад. Свеклу продают за 10,23 грн, цена упала на 90 копеек. Столь же подешевела капуста – до 11,22 грн. Морковь за месяц упала в цене на 1,3 грн., сейчас ее продают 13,57 грн. А вот лук подорожал на 1,11 грн, его цена выросла до 28,25 грн.
Прогнозы на тепличные овощи (огурцы, помидоры)
Ситуация с огурцами и помидорами несколько иная, поскольку их импорт длился почти всю зиму. На стоимость этих продуктов в весенний период будут влиять два ключевых фактора:
- Курс валют: Поскольку предложение преимущественно импортное, ценообразование напрямую привязано к стабильности гривны.
- Логистика: Из-за активного роста цен на горючее, расходы на доставку станут весомой долей в конечной стоимости овощей.
Цены на топливо в сетевых АЗС Украины
Добавим, что сейчас розовые помидоры стоят 199 грн за 1 кг, красные - 167,47 грн, гладкие огурцы подорожали 167,47 грн. Цены упали почти на 30 грн по сравнению с февралем.
Когда ждать украинских овощей
Увеличение предложения украинского тепличного продукта ожидается в мае. Цены в этот период должны стать доступнее.
"Увеличение украинского предложения помидоров и огурцов можно ожидать в мае, если не будет резких перепадов температур", - отметил Максим Гопка.
Как сообщал Информатор, хотя весной яйца обычно дешевеют из-за сезонных факторов, в этом году помехой может стать дорогое топливо и логистика. Если после Пасхи цена на горючее не пойдет вниз, ожидать существенного удешевления яиц не стоит, несмотря на сезонные факторы.
Читайте нас в Facebook
Сейчас читают на Информаторе
