"Вернем жизнь на Житній ринок". В Киеве прошел гастрономический pop-up от Евгения Клопотенко

В Киеве прошел второй гастрономический pop-up на Житнем рынке от известного украинского повара, ресторатора Евгения Клопотенко. Украинские фермеры, крафтовые производители и звездные гости собрались во второй раз на гастрономическом pop-up “Кий. ШЕФ. Хорив” на Житнем рынке.

По словам организаторов соытия, главной целью мероприятия является возвращение новой жизни на Житній ринок. Также Клопотенко намерен сделать его активным центром гастрономической и культурной жизни столицы.

"Житній должен стать площадкой с комфортными местами для украинских производителей и фермеров, а также пространством с качественной украинской едой", - говорит Клопотенко.

Гостей мероприятия встречали фермеры и крафтовые производители со всей Украины. Также была аллея звезд, где готовили и угощали известные украинцы.

Среди приглашенных звезд украинского шоу-биза можно было встретить таких знаменитостей: Василий Байдак, Валерий Харчишин, Аня Тринчер, Виталий Гордиенко, Анатолий Анатолич, Трио "Разные", Марта Адамчук, Диана Глостер, Рома Мищеряков, Сергей Иванов, Команда "Сніданок з 1 +1", Соня Морозюк, Кристина Шишпор, Лера Товстолес.

Мероприятие полностью благотворительное — прибыль будет передана на возрождение Житнего рынка , а также благотворительному фонду бригады спецназначения "Азов" для приобретения дронов.

Добавим, Евгений Клопотенко уже организовывал первый гастрономический pop-up на Житнем рынке 8-9 июля 2023 года. Тогда мероприятие посетили более 6 тысяч киевлян и гостей города.

На нем удалось собрать 700 тыс. грн, половина из которых была отложена в фонд реновации Житнего, а 350 тыс. грн передано "Благотворительному фонду Сергея Притулы".

История Житнего рынка

Житній ринок — самый древний действующий рынок Киева. Он был известен еще со времен Киевской Руси, размещался на Подоле вблизи ремесленных районов Кожемяки и Гончаров. Начиная с XV века он был главным торговым центром города. Во времена Киевской Руси здесь проходили многолюдные вече, а в период магистратского правления устраивались народные гуляния. Рынок был растянут по всему кварталу, его эпицентр находился на нынешнем месте автостанции Подол.

В 1980 году открыли новое здание Житнего крытого рынка, возведенного по проекту архитекторов О. Мониной, В. Штолько и конструктора Б. Бернарского. Проект комплекса изначально предполагал строительство восьмиэтажного корпуса гостиницы на 112 мест по соседству с торговым павильоном со стороны Верхнего Вала, а также реконструкцию прилегающей территории. Однако позже старую застройку Подола решили объявить заповедной зоной.

На момент строительства крытого рынка на 1350 торговых мест (плюс еще 600 на открытой площадке рядом с павильоном) был крупнейшим крытым рынком в Европе. Из-за маленького размера участка вместить на нем столько торговых точек оказалось нереально и их распределили на нескольких этажах и балконах.

По случаю празднования 1500-летия Киева фасад рынка украсили металлическим панно "Из варяг в греки" художника Анатолия Домнича. В 2018 году его закрыли для реконструкции , которую до сих пор не завершили.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал , чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live . Подписаться на канал в Viber можно здесь .