В школьных столовых по всей Украине пройдут внезапные проверки

Начиная с 11 октября в школах Украины будут проводиться внезапные проверки. Основное внимание уделят пищеблокам — в частности, инспекцию МОЗ интересует, есть ли среди сотрудников носители золотистого стафилококка. 

Золотистый стафилококк — это не сам вирус, а возбудитель. То есть из-за накопления микроорганизмов в пищевом продукте происходит выработка токсинов, которые и вызывают болезнь — отравление, — сообщает Информатор. Так, по результатам проверок, всех носителей инфекции отстранят от работы на время лечения и вплоть до полного выздоровления. Кроме того, отдельное внимание будут уделять тому, действительно ли в школах проводятся медицинские осмотры, которые обязаны проходить сотрудники пищеблоков.

Стоит отметить, что в текущем учебном году было не одно, а несколько резонансных отравлений. Среди них — ситуация, произошедшая в Хмельницком — тогда с признаками пищевого отравления за медицинской помощью обратились родители 92 детей. Выяснилось, что причина вспышки — работник пищеблока, у которого нашли золотистый стафилококк. 

Впоследствии из-за массового отравления внезапные проверки инициировали во всех школах Украины. Об этом мы писали тут. По словам министра охраны здоровья Виктора Ляшко, подобные ревизии дадут возможность увидеть реальную картину того, что происходит в системе школьного питания. 

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.