UA

Меню из Титаника продали на аукционе: что ели пассажиры накануне катастрофы - фото

Читати українською

До сих пор было известно лишь о нескольких других меню из лайнера, датированных 14 апреля

Читати українською
Титаник и меню
Меню в отличном состоянии

До сих пор было известно лишь о нескольких других меню из лайнера, датированных 14 апреля

В Британии на аукционе было продано вечернее меню для пассажиров первого класса на борту лайнера "Титаник", затонувшего в 1912 году. Начальная цена меню на торгах составляла 60 000 фунтов стерлингов (2,6 млн. грн.).

В конце концов, оно ушло с молотка за 83 тысячи фунтов стерлингов (3,7 млн. ​​грн.). Субботнюю распродажу организовала компания Henry Aldridge & Son в городе Девайз, графство Уилтшир, сообщает ВВС.

Меню из затонувшего лайнера выставила на продажу семья историка из Канады Лена Стивенсона, скончавшегося в 2017 году. Дочь Стивенсона нашла меню в старом фотоальбоме умершего отца.

Меню на ужин 11 апреля 1912 г.
Меню к ужину 11 апреля 1912 г.

"Лен был очень известным историком в Новой Шотландии, имеющей тесные связи с Титаником", - говорится в сообщении.

Пока неизвестно, как оно оказалось у мужчины. Известно, что Лэн Стивенсон работал в почтовом отделении в Новой Шотландии, куда доставляли тела погибших во время крушения на "Титанике".

"Учитывая связь Новой Шотландии с "Титаником" и то, что на нем есть признаки повреждения водой, можно предположить, что меню было у одной из жертв", - заявили в аукционном доме.

В меню остался флаг White Star Line, а также должна была быть оригинальная позолоченная надпись с изображением инициалов OSNC (Ocean Steamship Navigation Company) рядом с надписью RMS Titanic. Никакого другого образца первоклассного меню на ужин 11 апреля не найдено.

Меню ужина первого класса дает представление о последних днях жизни самых богатых пассажиров лайнера
Меню ужина первого класса дает представление о последних днях жизни самых богатых пассажиров лайнера

В списке меню блюда, которые подавали в ресторане первого класса "Титаника", за несколько дней до того, как корабль затонул. Вот чем за три дня до катастрофы, а именно 11 апреля 1912 года, кормили пассажиров первого класса:

  • лосось с соусом Голландез;
  • устрицы;
  • мясо весеннего ягненка с мятным соусом;
  • мясо кряквы;
  • викторианские медальоны из говяжьей вырезки;
  • крем-суп из спаржи;
  • пудинг "Виктория".

На аукционе проданы другие предметы. В частности, это карманные часы швейцарского производства, принадлежавшие пассажиру второго класса "Титаника" Синай Кантору. Их продали за 97 тысяч фунтов стерлингов (4,3 млн. грн).

Первоклассное палубное одеяло с тартановым узором, которое, возможно, использовали при спасении пассажиров, также было продано. Его стоимость - 96 000 фунтов стерлингов (4,2 млн. грн.).

Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите на нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.