В Полтаве и Чернигове заведения будут работать, если система мониторинга не фиксирует угрозу локации.
Сеть McDonald's начала тестировать новый формат работы ресторанов во время "желтой" воздушной тревоги. Пока эксперимент охватил всего два города. Заведения смогут продолжать обслуживание только при соблюдении установленных условий безопасности. В других ресторанах сети по стране порядок работы во время тревог остается без изменений.
Новый порядок тестируется в двух ресторанах - в Полтаве и Чернигове, сообщили в пресс-службе McDonald's. С сентября украинское законодательство разрешает бизнесу продолжать работу во время тревоги при соблюдении требований безопасности, поэтому сеть решила обновить собственные правила.
"Мы адаптировали наши операционные процессы в соответствии с этими требованиями и внедрили доступную для бизнеса систему мониторинга воздушных угроз в режиме реального времени", - говорится в заявлении компании McDonald's.
Во время тревоги желтого уровня два тестовых ресторана могут продолжать работу, если система мониторинга не будет фиксировать непосредственной угрозы для конкретной локации. Если угрозу обнаружат или объявят тревогу красного уровня, работу приостановят, а работников и посетителей попросят пройти до укрытия.
Частые эвакуации создают для персонала ресторанов дополнительную физическую нагрузку. Генеральный директор McDonald's в Украине Юлия Бадритдинова привела пример команды заведения в Ирпене.
"Мы были в Ирпене позавчера, и мне работники сказали, что они проходят за день в укрытие и обратно 23 тысячи шагов. Ну хорошо, что они молоды и спортивны, но это утомительно", - рассказала гендиректор McDonald's в Украине Юлия Бадритдинова.
Каждая эвакуация заставляет команду прерывать работу, останавливать процессы обслуживания и выводить посетителей из ресторана. Так что воздушные тревоги влияют не только на график заведений, но и на физическую нагрузку персонала.
Новые правила работы бизнеса во время воздушной опасности определило постановление Кабинета Министров, разделившее угрозы на желтый и красный уровни: первый означает дроновую опасность, второй - ракетную или массированную дроновую атаку. При желтом уровне бизнес может продолжать работу, если у людей есть укрытие, или по согласованию с коллективом на ограниченный период, если укрытия нет.
Отдельного штрафа за продолжение работы во время тревоги законодательство не предусматривает, однако ответственность наступает за нарушение требований охраны труда или невыполнение предписаний контролирующих органов. Надзор за бизнесом осуществляют ГСЧС и Гоструда: первая контролирует пожарную и техногенную безопасность, вторая - соблюдение требований охраны труда, и предприятие рискует санкциями прежде всего, когда игнорирует предписания этих органов.
Ранее Информатор сообщал, что за работой бизнеса во время тревог наблюдают ГСЧС и Гоструда, а привлечение к ответственности наступает только после установления конкретной вины должностного лица, а не самого факта работы заведения. Также мы писали, что в сентябре McDonald's временно сократил меню во всех ресторанах Украины из-за повреждения состава логистического партнера в результате российского удара по Киевщине.