12:13

Эксперты прогнозируют удешевление свинины, но причина вам не понравится

Свинина дешевеет из-за новых вспышек африканской чумы свиней в Украине и Испании

Перед праздниками в Украине стремительно дешевеет свинина. Тем не менее, цены могут упасть еще ниже, из-за возможного перенасыщения рынка дешевым мясом. На цены оказывают существенное влияние вспышки африканской чумы свиней как в Украине, так и в Европе. Об этом рассказал аналитик мясного рынка Николай Бабенко.

По словам эксперта, 30 ноября 2025 года в Испании произошла первая за 30 лет вспышка АЧС. Этот фактор существенно усложняет ситуацию, поскольку в Украину может направиться поток дешевого мяса зараженных животных.

"Часть экспортных сертификатов испанской свинины уже отменена, что может привести к притоку дешевой европейской продукции в Украину. Добавьте еще и то, что цена свинины существенно снизится из-за импорта", — отметил Бабенко.

Также он рассказал, что на польской бирже CennikRolnicze средняя цена на живых свиней составляет 53,48 гривны за килограмм. Это объективно цена значительно ниже украинских ценовых показателей, даже после падения закупочных цен со 100 до 70 гривен за килограмм.

Африканская чума свиней (АЧС) украинскими специалистами характеризуется как опасная инфекционная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, воспалительными и дистрофическими поражениями внутренних органов и высокой смертностью. Вирус быстро распространяется среди поголовья. Он очень стойкий и долго живет в окружающей среде.

Что необходимо знать об африканской чуме свиней:

АЧС не представляет опасности для людей;
АЧС болеют только дикие и домашние свиньи;
основной путь передачи возбудителя – непосредственный контакт животных между собой и перенос возбудителя от больного к здоровому животному через посредника, в роли которого чаще всего выступает человек, а также инвентарь, обувь и одежда, транспортные средства и корма.

Как сообщал Информатор, в ноябре в Тернопольской области подтвердили новый случай африканской чумы свиней (АЧС) — чрезвычайно опасного вируса, поражающего свиней и диких кабанов и не имеющего лекарства или вакцины. Местные жители Збаражской общины сообщили о погибших диких свиньях в лесной зоне. Сначала речь шла о трех тушях, однако специалисты обнаружили семь, среди которых четверо — поросята. По сообщению Главного управления Госпродпотребслужбы в Тернопольской области, все трупы оперативно сожгли и похоронили согласно ветеринарно-санитарным нормам, чтобы предотвратить распространение возбудителя.

Сейчас читают на Информаторе