Как сделать свою vita немного dolce: чему украинцам следовало бы поучиться у итальянцев

Наверное, вы слышали о том, что у итальянцев и украинцев есть схожесть в менталитете и темпераменте? Отчасти это так, однако нам есть чему у них поучиться.

Еда

В Италии культ еды, это знают все. Что характерно, итальянские хозяйки (и хозяева – мужчины тоже готовят, особенно молодые) не очень любят проводить много времени у плиты. Прелесть итальянской кухни состоит в том, что блюда готовятся быстро и максимально просто. Например, итальянцы не прочь отведать борща или оливье, но приходят в ужас от того, что придётся потратить уйму времени на приготовление, поэтому предпочитают есть эти сложные блюда, когда их приготовит подруга из Украины или другой постсоветской страны. Едят итальянцы в строго определённое время. Например, завтракают с 8 до 9, обедают ровно в 13.00, ужинают на севере страны в 19.00, а на юге кто-то в 20.00, а кто-то и в 21.00.

Вы никогда не увидите итальянца, разгуливающего по улице с шавермой в руках. Они никогда не едят на ходу, потому что еда – это святое. Итальянцы, наверное, единственная нация, которая умеет увлекательно говорить  во время еды о.. еде.

Чадолюбие

Италия – чайлдфрендли страна, здесь очень любят детей – как своих, так и чужих. Если у вас есть маленький ребёнок, все бабушки района – ваши! Они будут подходить и восхищаться, какой прекрасный у вас малыш. Особо чадолюбивые бабули будут норовить поцеловать ребёнка или хотя бы потрепать его по щёчке. В Италии прервать важные переговоры фразой: «Одну минуту, мне звонит ребёнок» – нормальная практика, и все поймут. В ресторан с ребёнком? Запросто! Во многих ресторанах есть специальные детские комнаты с игрушками и аниматорами, там дети могут себя развлечь, пока взрослые будут наслаждаться трапезой и неспешной беседой.

Детей балуют. Но странное дело – взрослые итальянцы – адекватные воспитанные люди. А ведь когда-то они были балованными озорниками. Как это у них получается?

Семья – это святое

Вы слышали о том, что итальянцы очень любят своих мам? Это чистая правда. И никто над ними не смеётся. Напротив, любить маму – это нормально. Если маме нужна помощь, итальянец среди ночи сорвётся с кровати и помчится на зов. Разве это плохо?

Воскресные обеды у родителей — традиция, которую ввёл ещё Муссолини, и она соблюдается по сей день. Причём итальянцы не считают это обязаловкой, ведь это так приятно – приехать в гости к родителям и отведать любимые блюда, которые может приготовить только мама. Братья и сёстры очень дружны между собой и стараются помочь друг другу во всём. Только в семье итальянцы чувствуют себя комфортно и защищённо.

Стиль

Итальянцы при любом достатке всегда выглядят стильно, это у них в ДНК. Они умело сочетают одежду и аксессуары, и необязательно пафосных марок.

Уважающая себя женщина купит сумочку ноу-нейм, а не поддельный Луи Виттон, и будет выглядеть по-королевски. Стиль в одежде – национальная черта.

Хорошие манеры

В Италии не хамят. При входе в магазин или ресторан итальянцы всегда здороваются с официантами и продавцами, а покидая заведение, прощаются. Вежливость – не признак слабости, а признак благородства в Италии. Если один человек нечаянно наступит на ногу другому – тот, кому наступили, скажет: «Извините». Коммуникации – очень важная часть социальной жизни в Италии. Здесь на улице люди запросто обмениваются фразами или шутками друг с другом, даже если они незнакомы, и от этого поднимается настроение у всех участников процесса.

Люди улыбаются друг другу на улицах, и в этом нет никакого подтекста – просто захотелось улыбнуться, так зачем же себя сдерживать? Люди запросто заговаривают с незнакомцами, и при этом всегда предельно вежливы. От этого выигрывают все, и этот пункт входит в «дольче вита», о которой мечтают многие.

Отношение к возрасту

Италия – страна долгожителей. Этому способствует много факторов – климат, уровень жизни, питание, общая расслабленность итальянцев, которые всеми правдами и неправдами избегают лишнего стресса. Отношение к возрасту у жителей Сапога намного легче, чем в восточной Европе или Америке, здесь практически нет эйджизма. Замуж в 60? Поступить в университет в 90? Легко! Кто сказал, что поздно? А вы куда-то спешите?

А если серьёзно, то вступают в брак и рожают детей в Италии обычно после 30. Потому что это очень важный шаг, ведь это на всю жизнь, и надо быть зрелым для таких поступков. Наверное, поэтому в стране практически нет сирот? И женщина не бывает слишком стара для страстного романа и замужества, вот так!

Уважение к пожилым и людям с особыми потребностями

В Италии бережно относятся к старшим и людям с инвалидностью. И дело не в «жалости, которая унижает», а в понимании, что у некоторых людей есть особые потребности и их надо уважать и постараться сделать их жизнь комфортнее.

На их месте может оказаться каждый.

Отношение к истории

Уж где-где, а в Италии люди уважают и чтят свою историю, ведь без этого уважения мы не смогли бы увидеть этих архитектурных и культурных ценностей. Во-первых, это память о былых временах – неважно, какими они  были – героическими или горькими.

А во-вторых, именно они привлекают в страну потоки туристов. Не зря Италию называют музеем под открытым небом.

Патриотизм

 Итальянцам нет дела до того, как там в других странах, им интересно своё: свои курорты, своя кухня, своя одежда, свой автопром, своя история.

Они поддерживают отечественного производителя, благо, этому производителю есть что предложить, ведь он тоже уважает своих потребителей. Итальянцы очень любят свою страну, поэтому её любят и представители других народов.

Сервис

В сервисе люди часто работают на себя, а не на дядю, поэтому обслуживание всегда на высоте, ведь конкуренция большая! Да и любой клиент – ценность, он может научить чему-то новому. 

Если вы хотите, чтобы вас хорошо обслужили в Италии, не будьте букой, улыбайтесь и болтайте. И пусть вся очередь подождёт! Очередь поймёт, ведь там такие же :))

Ценить каждый момент жизни – главный компонент Dolce vita

Всех денег мира не заработать, в погоне за удовлетворением амбиций можно потерять ценные моменты. Какой кризис не поразил бы Италию, местные жители непременно отправятся в отпуск к морю в августе – это их святое право и обязанность. Женщинам в Италии лучше не рожать детей в час дня, ведь это время обеда – врачей можно и не найти! Перестань бежать, остановись и понюхай розу» – так говорят итальянцы тем, кто суетится и пытается объять необъятное.

Не метаться, никуда не спешить, спокойно выпить свою чашечку эспрессо, наслаждаясь каждым глотком, не заострять внимание на плохом и подмечать хорошее даже в дождливой осени, не напрягаться по мелочам – Dolce vita  – она не снаружи, а внутри нас.